一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 省份 | 品种 | 11月13日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2960 | 3016 |
| 河南 | 小麦 | 2940 | 3028 |
| 山东 | 小麦 | 2940 | 3031 |
| 安徽 | 小麦 | 2920 | 3010 |
| 江苏 | 小麦 | 2920 | 3030 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格稳中偏弱运行，市场购销清淡。制粉企业面粉走货一般，终端面粉需求表现疲软，面粉经销商滚动补库为主。粉企面粉库存消耗缓慢，部分选择小幅降价促销，市场主流价格偏低。预计近期面粉价格稳中偏弱运行，关注小麦价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格平稳为主，局部小幅偏强调整。粉企开机低位，麸皮随产随销无库存；下游饲料企业刚需拿货，市场购销平稳。预计近期麸皮价格平稳为主，关注小麦价格变动及企业开机动态。
次粉市场价格稳定为主，局部小幅偏弱调整，市场购销平稳。制粉企业开机不高，次粉产量不多，无明显库存压力，下游刚需拿货为主。预计近期次粉价格平稳为主，关注企业库存情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2400-2600元/吨。
标粉市场价格稳定为主，市场购销平稳。随着天气转凉，下游水产、板材需求表现不佳；制粉企业库存消耗缓慢，根据自身库存情况及开机情况灵活调整采购价格。预计近期标粉价格平稳运行，关注企业开机动态。1.2-1.5灰分标粉主流报价3160-3220元/吨。
四、行情预测
今日主产区小麦均价3023元/吨，较上周下跌0.03%，同比下跌7.41%。今日小麦价格偏弱运行，市场购销清淡。制粉企业面粉需求依旧疲软，小麦库存短期内满足生产所需，粉企收购积极性不高，日收购量不多。粮商小麦建库成本较高支撑价格底部，售粮积极性不高，持粮待涨。预计近期小麦价格维持震荡行情，关注面粉需求变化情况。
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