一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 主流价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3280 | 3200 | 3240 | 0 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 二次脱水 | 3400 | 3270 | 3320 | 0 |
| 山东 | 二次脱水 | 3450 | 3350 | 3400 | 0 | |
| 安徽 | 二次脱水 | 3550 | 3450 | 3480 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3650 | 3600 | 3650 | 0 | |
| 谷朊粉 | 河南、山东 | 78%-81%、60-80目 | 11400 | 10200 | 10600 | -100 |
| 82%-83%、80-100目 | 11500 | 11200 | 11400 | -100 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3330 | 3270 | 3295 | -5 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3350-3400元/吨，主流成交参考3300-3350元/吨左右，山东市场主流报价3400-3500元/吨，主流成交价格参考3350-3450元/吨左右，安徽市场主流报价3450-3500元/吨，主流成交价格参考3400-3500元/吨左右。
谷朊粉：河南市场主流报价10800-11000元/吨，山东市场主流报价11500-12000元/吨，安徽市场主流报价11500元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-81%主流成交价格10500-10800元/吨左右，80-100目、蛋白含量82-83%主流成交价11000-11500元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价3023元/吨，较上周下跌0.03%，同比下跌7.41%。今日小麦价格偏弱运行，市场购销清淡。制粉企业面粉需求依旧疲软，小麦库存短期内满足生产所需，粉企收购积极性不高，日收购量不多。粮商小麦建库成本较高支撑价格底部，售粮积极性不高，持粮待涨。预计近期小麦价格维持震荡行情，关注面粉需求变化情况。
玉米淀粉：华北地区:今日华北玉米淀粉价格较为稳定，周末期间玉米到货量偏低，原料价格小涨提振玉米淀粉行情低价订单未再继续下谈，主流成交价格维持3280-3300元/吨左右，部分企业高价订单下调。华南地区:目前销区市场玉米淀粉吨包自提价格变化不大，下游行业刚需提货为主，造纸行业开机高位运行，短期支撑玉米淀粉消费，预计近期玉米淀粉主流稳定，实际成交一单一议。
四、后市预测
小麦淀粉：目前由于厂家减产情况较多，淀粉供应稍显紧张，但下游需求放量有限，价格上涨乏力，关注原料及需求情况，预计短期小麦淀粉市场稳中偏强运行。
谷朊粉：目前国内需求疲软，下游刚需采购，市场供大于求局势难改，关注需求变化，预计近期谷朊粉市场偏弱运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机
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