【导语】截至11月初，2023年度北方一作区马铃薯秋收冬储工作基本全部完成，山东冷库（14个产区）后储内蒙古+榆林马铃薯货源入库量也可谓已“水落石出”。Mysteel农产品历时将近2个月，各产区通过多样本反复调研、核实、比对之后，现将2023年入库数据总结如下：
山东冷库（14个产区）后储内蒙古+榆林马铃薯总量对比
单位：万吨
| 产区 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 同比（2023年较2022年） |
| 山亭区 | 12.38 | 14.86 | 8.61 | -42.08% |
| 肥城 | 2.50 | 4.37 | 2.16 | -50.57% |
| 滕州 | 27.60 | 35.00 | 24.55 | -29.85% |
| 胶州（含高密） | 0.50 | 7.00 | 7.69 | 9.86% |
| 平度 | 0.15 | 0.50 | 0.31 | -38.00% |
| 寿光 | 0.78 | 2.18 | 0.65 | -70.11% |
| 莒县 | 0.29 | 1.15 | 0.96 | -16.67% |
| 莱芜 | 2.80 | 3.50 | 1.00 | -71.43% |
| 苍山 | 3.88 | 6.25 | 3.00 | -52.00% |
| 莱西 | 0.05 | 0.75 | 0.35 | -53.33% |
| 昌邑 | 0.05 | 0.00 | 0.65 | -- |
| 安丘 | 0.35 | 0.82 | 2.00 | 144.27% |
| 蒙阴 | 0.14 | 0.28 | 0.63 | 127.27% |
| 惠民 | 0.15 | 0.14 | 0.10 | -25.93% |
| 合计 | 51.61 | 76.79 | 52.66 | -31.42% |
备注：数据仅供参考，请勿过度依赖和解读
数据来源：钢联数据
据Mysteel农产品调研数据显示，2023年山东包括山亭区、肥城、滕州、胶州（含高密）、平度、寿光、莒县、莱芜、苍山、莱西、昌邑、安丘、蒙阴、惠民共计14个产区，冷库后储内蒙古+榆林马铃薯入库总量数据约合参考52.66万吨，较2022年入库总量76.79万吨大约减少24.13万吨，减幅约为31.42%；较2021年入库总量51.61万吨则大约增加1.05万吨，增幅约为2.03%。
分产区来看，大部分产区后储内蒙古+榆林货源总量明显低于2022年入库总量（原因在于：一方面前期内蒙古货源产地价格居高，存储商大多观望心态浓厚，待后期内蒙古及榆林产地价格明显下滑之后，存储商收储的积极性才有所改善。另一方面在于，山东各产区冷库省内春季马铃薯的余货量高于2022年同期，像如滕州、山亭产区虽然后储内蒙古+榆林货均基本填满当地的剩余冷库，但具体看实际的入库数字却仍是低于2022年同期数据的。），但是个别产区如胶州、安丘、昌邑及蒙阴来看，2023年入库总量却高于2022年入库总量，其中胶州（以胶西镇为主）冷库内后储榆林货为主，内蒙古货较少；安丘冷库则基本全部是内蒙古货；蒙阴冷库亦是内蒙古货为主，榆林货占比极少。
山东冷库（14个产区）省内春季马铃薯期初入库量与同期余货量对比
单位：万吨
| 名称 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 同比（2023年较2022年） |
| 7月中旬入库量 | 102.59 | 66.87 | 41.26 | -38.30% |
| 9月15日余货量 | 60.19 | 22.91 | 31.96 | 39.50% |
| 11月7日余货量 | 45.37 | 14.32 | 28.51 | 99.09% |
山东冷库（14个产区）省内春季马铃薯在入库收购价格高，出库成本高制约下，最近将近2个月以来，交易寥寥无几，多数产区交易接近停滞状态，各产区省内春季马铃薯库存消化无明显推进。Mysteel农产品调研数据显示，截至11月7日，山东（14个产区）省内春季马铃薯库存余货量大约参考28.51万吨，较2022年11月7日余货量14.32万吨约高14.19万吨，增幅约为99.09%；但较2021年11月7日余货量45.37万吨则约少16.86万吨，减幅约为37.16%。
数据来源：钢联数据
截至2023年11月7日，山东冷库（14个产区）山东春季马铃薯+后储内蒙古及榆林马铃薯库存余货量总和约为（28.51万吨+52.66万吨）81.17万吨，较2022年11月7日库存余货总量89.22万吨约少8.05万吨，减幅约为9.02%；较2021年11月7日余货总量93.95万吨约少12.78万吨，减幅约为13.60%。
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