小麦淀粉：河南市场主流报价3350-3400元/吨，主流成交参考3300-3350元/吨左右，山东市场主流报价3400-3500元/吨，主流成交价格参考3400-3450元/吨左右，安徽市场主流报价3450-3500元/吨，主流成交价格参考3400-3500元/吨左右。
近期由于行业开机较低，部分厂家淀粉供应偏紧，上调价格，副产品价格持续下跌，原料降幅有限，厂家利润得不到缓解的情况下，对淀粉提价意愿较强，预计短期小麦淀粉市场稳中偏强运行。
谷朊粉：河南市场主流报价11000-11300元/吨，山东市场主流报价11500-12000元/吨，安徽市场主流报价11500元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-81%主流成交价格10500-10800元/吨左右，80-100目、蛋白含量82-83%主流成交价11200-11600元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
目前价格不稳，市场观望情绪较浓，外加国内需求疲软，库存消化缓慢，叠加出口订单一般，市场利空主导，预计近期谷朊粉市场偏弱运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口情况
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