1、大蒜今日行情回顾
单位:元/斤
2023年11月3日Mysteel大蒜库内价格汇总表 | |||||||
地区 | 品名 | 横径 | 等级 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 大混级 | 4.12 | 4.30 | 4.21 | 0.00 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 中混级 | 3.90 | 4.00 | 3.95 | 0.00 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 一般混级 | 3.68 | 3.75 | 3.72 | 0.00 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 2.90 | 3.05 | 2.98 | 0.00 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 1.87 | 2.02 | 1.95 | 0.00 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 5.50 | 5.80 | 5.65 | 0.00 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 4.70 | 4.90 | 4.80 | 0.00 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 4.15 | 4.30 | 4.23 | 0.00 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 3.60 | 3.70 | 3.65 | 0.00 |
山东金乡县 | 杂交白蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 5.90 | 6.10 | 6.00 | 0.00 |
山东金乡县 | 杂交白蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 4.90 | 5.00 | 4.95 | 0.00 |
山东金乡县 | 杂交白蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 4.50 | 4.80 | 4.65 | 0.00 |
山东金乡县 | 杂交白蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 4.20 | 4.50 | 4.35 | 0.00 |
山东兰陵 | 四六瓣 | - | 市场货 | 5.10 | 5.20 | 5.15 | 0.05 |
山东兰陵 | 四六瓣 | - | 印尼货 | 4.40 | 4.55 | 4.48 | 0.05 |
山东莱芜 | 杂交红蒜 | - | 统货 | 4.00 | 4.10 | 4.05 | 0.00 |
山东莱芜 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 级蒜 | 5.60 | 5.80 | 5.70 | 0.10 |
山东莱芜 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 5.00 | 5.20 | 5.10 | 0.10 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 大混级 | 3.80 | 4.20 | 4.00 | 0.00 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 中混级 | 3.50 | 3.80 | 3.65 | 0.00 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 印尼货 | 3.30 | 3.40 | 3.35 | 0.00 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 2.80 | 3.00 | 2.90 | 0.00 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 1.60 | 1.80 | 1.70 | 0.00 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 大混级 | 4.15 | 4.30 | 4.23 | 0.23 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 中混级 | 3.50 | 3.70 | 3.60 | 0.10 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 印尼货 | 3.20 | 3.40 | 3.30 | 0.00 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 2.90 | 3.10 | 3.00 | -0.03 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 2.00 | 2.80 | 2.40 | 0.00 |
江苏邳州 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 6.90 | 7.15 | 7.03 | 0.03 |
江苏邳州 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 6.20 | 6.45 | 6.33 | 0.02 |
江苏邳州 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 5.50 | 5.75 | 5.63 | 0.03 |
江苏邳州 | 杂交红蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 5.25 | 5.40 | 5.33 | 0.02 |
江苏邳州 | 杂交白蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 7.65 | 7.80 | 7.73 | 0.03 |
江苏邳州 | 杂交白蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 7.15 | 7.30 | 7.23 | 0.03 |
江苏邳州 | 杂交白蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 6.65 | 6.80 | 6.73 | 0.03 |
江苏邳州 | 杂交白蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 6.15 | 6.30 | 6.23 | 0.03 |
行情动态:
11月3日,金乡产区新蒜一般混级主流成交价格在3.68-3.75元/斤。供应端储存商正常采购,老蒜出货占比仍较大,当前交易正在由老蒜向新蒜过渡。主销规格以蒜米料及印尼货为主。
河南杞县产区库内蒜价格平稳,一般印尼主流成交参考价在3.30-3.40元/斤。供应端货源较为充足,部分储存商出货意愿较高,中高端货源要价坚持。商家维持正常采购,拿货较前期稍有好转,但整体表现仍受老蒜影响。老蒜受物美价廉优势支撑,走货速度较快。
江苏邳州红皮净蒜库内蒜价格微硬,6.5cm红皮净蒜价格维持在6.90-7.15元/斤。库内净蒜供应端维持原有,储存商要价坚持。老蒜走货仍较有优势。随着农忙结束,原皮加工逐步开始上量。老蒜原皮加工货当前6.5cm红皮净蒜价格维持在5.50-5.70元/斤 。
河南中牟价格稳硬。中牟产区杂交红皮蒜库内正常交易,早熟蒜主流成交价格在3.90-3.85元/斤。印尼货主流成交价格在3.20-3.40元/斤。 当前库内蒜供应端货源充足。产区成交规格以早熟蒜为主,中大混成交量偏小。金乡老蒜也有部分货源发往中牟产区。整体交投活跃度较前期有所好转。
山东兰陵四六瓣白蒜价格偏硬,当前印尼货主流成交价格在4.40-4.55元/斤。四六瓣供应端货源维持原有,储存商要价坚持。下游采购热度有所提升。新季大蒜种植基本结束,当前来看,兰陵产区扩种在5%以内。
山东莱芜红皮库内蒜价格稳硬。莱芜6.5cm主流成交参考价5.60-5.80元/斤。莱芜产区库内蒜交易不快,客商拿货积极性一般。当前莱芜市场主走老蒜,行情有不明显上浮。
2.蒜米市场行情分析
11月3日山东金乡蒜米价格动态(单位:元/斤) | |||||||
产区 | 品名 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 备注 |
金乡县 | 杂交新米 | 一般米 | 3.60 | 3.75 | 3.68 | 0.00 | 新蒜米 |
金乡县 | 杂交新米 | 优质米 | 3.95 | 4.10 | 4.03 | 0.00 | 新蒜米 |
蒜米行情:11月3日,山东金乡产区蒜米价格平稳,杂交新米一般货主流成交参考价3.60-3.75元/斤。近期蒜米加工厂工人恢复,生产端正常运转后供货较为充足。下游按需采购。原料蒜米料价格平稳,主流成交价在2.95-3.20元/斤。老蒜米价格便宜,盈利空间较好。
3. 蒜片市场行情分析
11月3日全国脱水蒜片价格动态(单位:元/吨) | ||||||||
产区 | 年份 | 颜色 | 品名 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 备注 |
山东金乡 | 2023年 | 纯白 | 杂交根片 | 15200 | 16000 | 15600 | 0 | |
山东金乡 | 四六瓣蒜片 | 15700 | 16500 | 16100 | 0 | |||
山东金乡 | 2022年 | 纯白 | 杂交根片 | 14500 | 15000 | 14750 | 0 | |
山东金乡 | 四六瓣蒜片 | 15500 | 16500 | 16000 | 0 |
蒜片行情:11月3日全国蒜片交易市场价格平稳,山东金乡2023年杂交根片主流报价在15200-16000元/吨。蒜片市场交投活跃度有所增加,炒货商零星跟进,市场氛围较前期有所好转。蒜片切片进行中,主流切蒜芯为主,成交参考价1.60-1.80元/斤。
4.今日山东市场大蒜预测
利好因素:8-10月份消费量表现乐观,市场重拾去库信心。
利空因素:新季大蒜种植面积预计增加,利空后市。
风险提示:资金及人气动向;终端消费的不确定性。
价格预测:大蒜种植基本结束,受月度走量数据向好提振,动现货市场走量增加,金乡、邳州等产区交投活跃度较好。预计明日杂交一般混级主流成交价格在3.50-3.80元/斤。
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