一、市场回顾
单位：元/公斤
| 新疆灰枣价格参考 | |||||
| 地区 | 品种 | 规格 | 10月31日 | 11月1日 | 涨跌 |
| 阿克苏 | 灰枣 | 统货 | 7.00 | 7.15 | +0.15 |
| 阿拉尔 | 灰枣 | 统货 | 7.75 | 7.85 | +0.10 |
| 喀什 | 灰枣 | 统货 | 8.25 | 8.35 | +0.10 |
| 河北 | 灰枣 | 特级 | 12.80 | 12.80 | 0.00 |
| 一级 | 11.40 | 11.40 | 0.00 | ||
| 二级 | 9.90 | 9.90 | 0.00 | ||
| 三级 | 8.60 | 8.60 | 0.00 | ||
| 河南 | 灰枣 | 特级 | 11.80 | 11.80 | 0.00 |
| 一级 | 10.50 | 10.50 | 0.00 | ||
| 二级 | 8.00 | 8.00 | 0.00 | ||
| 三级 | 7.00 | 7.00 | 0.00 | ||
| 广东 | 灰枣 | 特级 | 13.25 | 13.25 | 0.00 |
| 一级 | 11.70 | 11.90 | +0.20 | ||
| 二级 | 10.30 | 10.30 | 0.00 | ||
| 三级 | 9.25 | 9.25 | 0.00 | ||
二、市场行情回顾
目前新疆产区收购价格差异较大，由于品质、含水率影响差价较大，枣商挑选干度好的枣园签订，其中阿克苏主流在6.80-7.50元/公斤，阿拉尔地区7.50-8.20元/公斤，成交区间上移0.20-0.30元/公斤，且末参考8.40-9.00元/公斤，喀什团场少量定树参考8.00-8.50元/公斤，麦盖提地区指导价格8.50元/公斤，若羌地区成交价格参考8.50-9.00元/公斤，麦盖提、若羌地区收购氛围渐浓，部分企业开始着手采购，实际成交以质论价。新疆主产区尚未进入集中下树期，多数报价为定园价格，企业逐渐开始展开收购，下树后真实成交需根据市场行情波动调整。
河北崔尔庄市场货源参差不齐，新旧货存在一定差价，好货资源紧张，新货到量渐增，品质仍较一般。河南地区价格暂稳，客商自有库存较少，下游按需采购为主，新货暂未上市。广东市场到货4车，好货价格偏强运行，一级价格参考11.90元/公斤，据当地客商反馈现货一二级好货偏紧，市场购销平稳。
三、市场预测
随着天气转冷，下游走货有一定提升空间，进疆客商不断增多，对于产量、品质进一步确定，当前枣果成熟不一，成品率偏低，买方挑选干度好货源积极采收，预计11月上旬进入集中采购阶段，原料价格或偏强运行。
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