据Mysteel农产品调查数据显示，受到生产利润好转与原料玉米供应充裕的影响，玉米淀粉行业开机率持续升高。
本周（10月26日-11月1日）全国玉米加工总量为67.57万吨，较上周升高4.54万吨；周度全国玉米淀粉产量为34.27万吨，较上周产量升高2.57万吨；周度开机率为63.83%，较上周升高4.79%。
（备注：2023年11月1日，当日开机率为69.57%）
附：2021-2023年玉米淀粉企业开机率走势图
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