本月生姜价格处于震荡下行态势。进入10月份，大姜产区市场货源供应量整体增加，产区进入采挖农忙阶段，农户虽出货减少，但市场黄姜、鲜姜、库姜、姜母等货源均有所供应，市场表现并不缺货，国庆期间受到节假日氛围带动，整体成交尚可，价格有上涨趋势，节后交易陆续恢复常态，另外市场货源供应可选择多，对黄姜造成一定冲击，客商拿货多按需挑拣，成交价格窄幅震荡下行；南方小黄姜产区黄姜整体剩余量不大，客商按需采购，价格受鲜姜上市冲击处于慢落趋势；产区鲜姜陆续采挖上市，整体供应量一般，储存商收储积极性一般，目前多在观望状态，交易不温不火，价格与黄姜价差明显。本月琨福市场鲜姜主流洗姜均价在8.30元/斤，较9月份均价8.16元/斤环比上涨1.72%；安丘黑埠子市场主流圆头泥姜本月均价5.15元/斤，较9月份均价5.90元/斤环比下跌12.71%。
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