一、市场回顾
单位：元/公斤
| 新疆灰枣价格参考（新旧交替） | |||||
| 地区 | 品种 | 规格 | 10月23日 | 10月24日 | 涨跌 |
| 阿克苏 | 灰枣 | 统货 | 6.75 | 6.75 | 0.00 |
| 阿拉尔 | 灰枣 | 统货 | 7.60 | 7.40 | -0.20 |
| 喀什 | 灰枣 | 统货 | 8.00 | 8.00 | 0.00 |
| 河北 | 灰枣 | 特级 | 12.50 | 12.50 | 0.00 |
| 一级 | 11.00 | 11.00 | 0.00 | ||
| 二级 | 9.50 | 9.70 | +0.20 | ||
| 三级 | 8.40 | 8.40 | 0.00 | ||
| 河南 | 灰枣 | 特级 | 11.80 | 11.80 | 0.00 |
| 一级 | 10.50 | 10.50 | 0.00 | ||
| 二级 | 8.00 | 8.00 | 0.00 | ||
| 三级 | 7.00 | 7.00 | 0.00 | ||
| 广东 | 灰枣 | 特级 | 13.00 | 13.00 | 0.00 |
| 一级 | 11.50 | 11.50 | 0.00 | ||
| 二级 | 10.00 | 10.00 | 0.00 | ||
| 三级 | 9.00 | 9.00 | 0.00 | ||
二、市场行情回顾
截止10月中旬，经过再次实地调研了解2023新季灰枣产量较8月底调研结果未有明显恢复，各产区枣果普遍偏小，部分枣园树叶过早脱落，出现早衰现象，另新季各地区枣园停水普遍偏晚，土壤湿度大，影响枣果吊干，脱落枣果肉质饱满度欠佳。
目前产区收购价格差异较大，根据品质、下树时间不同定价不一，当前产区主流价格在6.50-8.00元/公斤。其中阿克苏主流在6.50-7.00元/公斤，阿拉尔地区7.10-8.00元/公斤，皮山9.00-11.00元/公斤，可做土枣，瓦石峡7.3-8.50元/公斤，且末参考8.40-9.00元/公斤，喀什地区少量订园价格参考8.00-8.50元/公斤，麦盖提地区尚未出台指导价格，跟进各地区行情变化。
河北销区市场价格暂稳，现货二级价格上涨0.20元/公斤，市场走货提升，总体看新旧季灰枣质量不一，新加工成品参考一级10.50元/公斤，二级9.50元/公斤，枣果含水率较高，肉质较差，市场接受度不佳，部分枣商采购热情下降，观望等待霜降后品质。河南市场客商自有货较少，等级偏乱，旧季交割品价格高于客商自有货源；广东市场走货平平，价格趋稳。
三、市场预测
随着天气转冷，下游走货有一定提升空间，进疆客商不断增多，对于产量、品质进一步确定，当前枣果成熟不一，成品率偏低，部分客商放缓采购进度，预计11月上旬进入集中采购阶段。
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