小麦淀粉：河南市场主流报价3300-3400元/吨，主流成交参考3250-3300元/吨左右，山东市场主流报价3400-3500元/吨，主流成交价格参考3350-3400元/吨左右，安徽市场主流报价3450-3500元/吨，主流成交价格参考3400-3450元/吨左右。
目前供应发挥一定利好，个别厂家淀粉供应偏紧，小幅上调价格，市场整体走货稍有好转，预计短期小麦淀粉价格暂稳为主，局部微调。
谷朊粉：河南市场主流报价11600-12000元/吨，山东市场主流报价12000-12500元/吨，安徽市场主流报价12000-12500元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格11000-11300元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价11800-12200元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
目前市场供大于求，贸易商观望情绪较浓，抄底拿货意愿较强，厂家利润触底或亏损，继续下跌空间有限，关注原料及小麦淀粉价格，预计短期谷朊粉价格暂稳运行，高价谷朊粉或有继续下跌可能。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口情况
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