根据Mysteel农产品对全国20家主要马铃薯淀粉厂家的最新调查数据显示，2023年第42周，截至10月18日，马铃薯淀粉企业淀粉库存总量为6.32万吨，较上周增加1.45万吨，增幅29.77%。
| 地区 | 淀粉厂数量 | 本期库存 | 上期库存 | 增减 | 上月同期库存 | 增减 |
| 黑龙江 | 3 | 0.8 | 0.6 | 0.20 | 0.06 | 0.74 |
| 内蒙古 | 3 | 0.9 | 0.68 | 0.22 | 0.04 | 0.86 |
| 河北 | 4 | 1.08 | 0.9 | 0.18 | 0.08 | 1.00 |
| 甘肃 | 4 | 2.12 | 1.62 | 0.50 | 0.95 | 1.17 |
| 宁夏 | 2 | 0.79 | 0.54 | 0.25 | 0.1 | 0.69 |
| 河南 | 1 | 0 | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 |
| 陕西 | 1 | 0.32 | 0.26 | 0.06 | 0.03 | 0.29 |
| 四川 | 1 | 0 | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 |
| 云南 | 1 | 0.31 | 0.27 | 0.04 | 0.03 | 0.28 |
| 合计 | 20 | 6.32 | 4.87 | 1.45 | 1.29 | 5.03 |
资讯编辑：刘梦霞 021-26090226
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