一、国内干辣椒现货行情分析
| 省份 | 地区 | 品种 | 类型 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 |
| 山东 | 金乡 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 8.60 | 8.70 | 8.65 | 0.00 |
| 德州 | 三樱椒 | 好货 | 8.80 | 9.00 | 8.90 | 0.00 | ||
| 河南 | 临颍 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 8.30 | 8.50 | 8.40 | 0.00 |
| 柘城 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 8.50 | 9.50 | 9.00 | 0.00 | |
| 内黄 | 新一代 | 库内烘干 | 上通 | 13.50 | 13.50 | 13.50 | 0.00 | |
| 内蒙古 | 通辽 | 北京红 | 库内 | 好货 | 6.20 | 6.60 | 6.40 | 0.00 |
小辣椒：10月18日，市场整体供应量有限，购销热度一般，客商多观望，采购不积极，交易迟缓。目前柘城新晒椒好货：9.30-9.60元/斤，通货：8.90-9.10元/斤，三樱烘干椒：好货：8.50-8.80元/斤，通货：8.00-8.50元/斤。临颍三樱炕椒上通货：7.50-8.30元/斤，三樱晒椒：7.00-8.30元/斤。金乡：晒椒精品：9.00-9.30元/斤，上通货：8.60-8.70元/斤，通货：8.00-8.60元/斤。
南方辣椒：周内云南文山砚山县辣椒城集中交易日，市场干椒供应较上个集市有所增加，小米椒、艳红占主力，本周整体交易不温不火，客商多挑拣，按需采购为主。
贵州遵义虾子镇辣椒城市场集中交易日，市场交易氛围较上周有所好转，目前主要以国内批发商拿货为主，客商多青睐满天星和艳椒，本周外调货源有所减少，对本地辣椒利空减弱，本周整体走货尚可，价格波动不大。
大辣椒：内蒙古通辽辣椒：内蒙古通辽辣椒价格平稳，当前库内辣椒所剩寥寥，新货暂时供应不上，客商多按需采购，购销维持常态。
进口辣椒：10月18日，目前青岛港口整体货源不多，买家拿货积极性一般，购销氛围平淡，价格维持稳定。目前中国港口印度s17，精品无把17.00-17.30元/斤，精品剪把14.80-15.00元/斤，上等剪把14.50-14.80元/斤，中等偏上剪把14.20-14.50元/斤，中等剪把13.80-14.20元/斤，打粉剪把货13.50-13.80元/斤。
二、电子盘盘面动态
| 10月18日牡丹国际电子盘辣椒价格收盘价 | |||||||
| 主力合约 | 开盘价 | 收盘价 | 涨跌 | 涨跌幅 | 最高价 | 最低价 | 持仓量 |
| LJ2403 | 1528.0 | 1526.5 | -8.5 | -0.55% | 1535.0 |
1500.0 |
286927 |
三、后市辣椒行情预测
Mysteel预计，近期国内辣椒价格整体变化不大，重点需关注天气变化。
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