一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 主流价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3400 | 3300 | 3360 | 0 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 二次脱水 | 3350 | 3200 | 3300 | 0 |
| 山东 | 二次脱水 | 3450 | 3350 | 3400 | 0 | |
| 安徽 | 二次脱水 | 3500 | 3400 | 3450 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3700 | 3600 | 3650 | 0 | |
| 谷朊粉 | 河南、山东 | 78%-81%、60-80目 | 11600 | 10900 | 11300 | 0 |
| 82%-83%、80-100目 | 12500 | 11600 | 12000 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3360 | 3290 | 3325 | +25 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3300-3400元/吨，主流成交参考3250-3300元/吨左右，山东市场主流报价3400-3500元/吨，主流成交价格参考3350-3400元/吨左右，安徽市场主流报价3450-3500元/吨，主流成交价格参考3400-3450元/吨左右。
谷朊粉：河南市场主流报价11600-12000元/吨，山东市场主流报价12000-12500元/吨，安徽市场主流报价12000-12500元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格11000-11300元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价11800-12200元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价3069元/吨，较上周上涨0.07%，同比下跌2.35%。今日小麦价格震荡偏强运行，市场购销平稳。粮商收购上量一般，出货积极性不高；转战秋凉后，小麦购销整体表现清淡。制粉企业小麦收购上量稀少，开始小幅提价促收。预计近期小麦价格震荡偏强调整，关注面粉需求情况及政策小麦拍卖动态。
玉米淀粉：华北地区：昨日华北玉米淀粉价格继续上涨，目前上游企业库存偏紧，叠加个别企业持续拉涨报价，玉米淀粉市场气氛有所好转。但多数企业仍担忧原料上市影响淀粉价格，心态不佳，价格涨幅有限。华南地区：随着下游签单补货的阶段性结束，玉米淀粉港口主流报价持稳运行，下游行业节后逐步恢复产量，短期玉米淀粉市场价格整体维持稳定。
四、后市预测
小麦淀粉：市场整体需求一般，供大于求，部分厂家价格具有替代玉米淀粉优势，厂家利润触底或亏损，多数厂家减产或停机，关注需求变化，预计短期小麦淀粉价格暂稳为主。
谷朊粉：目前下游采购谨慎，成交放量有限，市场供大于求，库存累积，出口订单一般，利空主导，预计短期谷朊粉价格稳中偏弱运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机
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