| 日期 | 小麦淀粉 | 玉米淀粉 | 价差 |
| 2023/10/9 | 3340 | 3305 | 35 |
| 2023/10/8 | 3340 | 3285 | 55 |
| 2023/10/7 | 3340 | 3285 | 55 |
| 2023/9/28 | 3380 | 3345 | 35 |
| 2023/9/27 | 3380 | 3345 | 35 |
| 2023/9/26 | 3390 | 3345 | 45 |
| 2023/9/25 | 3390 | 3345 | 45 |
| 2023/9/22 | 3410 | 3345 | 65 |
| 2023/9/21 | 3410 | 3335 | 75 |
| 2023/9/20 | 3420 | 3335 | 85 |
备注：1、各品种取价如下：小麦淀粉为25KG包装主流价、玉米淀粉25KG包装主流价 2、单位：元/吨 3、两者对应主产区主流平均成交价统计
分析：今日小麦淀粉与玉米淀粉价差55元/吨，价差较昨日缩减20元/吨，小麦淀粉暂无替代优势。
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