一、大蒜今日行情回顾
单位:元/斤
2023年10月9日Mysteel大蒜库内价格预测表 | ||||||||
地区 | 品名 | 横径 | 等级 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 预测 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 大混级 | 4.10 | 4.30 | 4.20 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 中混级 | 3.85 | 4.05 | 3.95 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 一般混级 | 3.60 | 3.75 | 3.68 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 2.95 | 3.15 | 3.05 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 1.85 | 2.05 | 1.95 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 5.40 | 5.60 | 5.50 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 4.70 | 5.00 | 4.85 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 4.20 | 4.30 | 4.25 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 3.60 | 3.70 | 3.65 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交白蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 5.80 | 6.00 | 5.90 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交白蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 4.80 | 5.00 | 4.90 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交白蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 4.50 | 4.80 | 4.65 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交白蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 4.50 | 4.70 | 4.60 | 0.00 | 平稳 |
山东兰陵 | 四六瓣 | - | 市场货 | 5.20 | 5.40 | 5.30 | 0.00 | 平稳 |
山东兰陵 | 四六瓣 | - | 印尼货 | 4.30 | 4.60 | 4.45 | 0.00 | 平稳 |
山东莱芜 | 杂交红蒜 | - | 统货 | 4.00 | 4.10 | 4.05 | 0.00 | 平稳 |
山东莱芜 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 级蒜 | 5.50 | 5.70 | 5.60 | 0.00 | 平稳 |
山东莱芜 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 4.90 | 5.10 | 5.00 | 0.00 | 平稳 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 大混级 | 3.80 | 4.20 | 4.00 | 0.00 | 平稳 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 中混级 | 3.60 | 3.75 | 3.68 | 0.00 | 平稳 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 印尼货 | 3.35 | 3.55 | 3.45 | -0.05 | 平稳 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 2.70 | 3.20 | 2.95 | 0.00 | 平稳 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 1.60 | 1.80 | 1.70 | 0.00 | 平稳 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 大混级 | 3.80 | 4.00 | 3.90 | 0.00 | 平稳 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 中混级 | 3.50 | 3.80 | 3.65 | 0.00 | 平稳 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 印尼货 | 3.30 | 3.50 | 3.40 | 0.05 | 平稳 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 2.95 | 3.10 | 3.03 | -0.05 | 平稳 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 1.80 | 2.80 | 2.30 | 0.00 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 7.00 | 7.30 | 7.15 | 0.00 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 6.30 | 6.60 | 6.45 | 0.00 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 5.60 | 5.90 | 5.75 | 0.00 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交红蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 4.80 | 5.30 | 5.05 | 0.00 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交白蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 7.30 | 7.60 | 7.45 | 0.00 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交白蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 6.60 | 6.90 | 6.75 | 0.00 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交白蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 5.90 | 6.30 | 6.10 | 0.00 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交白蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 5.20 | 5.60 | 5.40 | 0.00 | 平稳 |
大蒜市场快讯:
10月8日,大蒜各大产区新季大蒜种植进行中,工人集中在田间,当前河南杞县早熟蒜种植基本结束,中牟产区早熟蒜预计近几天结束。中晚熟蒜正在种植。老蒜原皮加工体量有所减少。各产区价格变动不大,走货仍以老蒜为主。山东金乡新蒜一般混级主流成交价格在3.60-3.75元/斤。6.5cm红皮净蒜价格维持在7.00-7.30元/斤。杞县一般印尼主流成交参考价在3.40-3.60元/斤。中牟早熟蒜主流成交价格在3.65-3.85元/斤。莱芜统货主流成交参考价4.00-4.10元/斤。
二、大蒜下游行情回顾
1.蒜米市场行情分析
10月8日山东金乡蒜米价格动态(单位:元/斤) | |||||||
产区 | 品名 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 备注 |
金乡县 | 杂交新米 | 一般米 | 3.65 | 3.80 | 3.73 | 0.00 | 新蒜米 |
金乡县 | 杂交新米 | 优质米 | 3.90 | 4.10 | 4.00 | 0.00 | 新蒜米 |
蒜米市场快讯:10月8日,山东金乡产区蒜米价格平稳,杂交新米一般货主流成交参考价3.65-3.80元/斤。因库外成品率低 ,当前生产蒜米基本都采用库内新蒜,秋收及农忙令产区加工厂用工紧张,供应端体量减少。国庆假期市场需求量增加,带动蒜米价格向好发展。原料蒜米料价格平稳,主流成交价在2.95-3.20元/斤 。
2. 蒜片市场行情分析
10月8日全国脱水蒜片价格动态(单位:元/吨) | ||||||||
产区 | 年份 | 颜色 | 品名 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 备注 |
山东金乡 | 2023年 | 纯白 | 杂交根片 | 15200 | 16400 | 15800 | -500 | |
山东金乡 | 四六瓣蒜片 | 15700 | 16900 | 16300 | -500 | |||
山东金乡 | 2022年 | 纯白 | 杂交根片 | 14700 | 15200 | 14950 | -500 | |
山东金乡 | 四六瓣蒜片 | 15700 | 16900 | 16300 | -500 | |||
河北永年 | 2023年 | 纯白 | 杂交根片 | 15500 | 16000 | 15750 | -500 | |
河北永年 | 四六瓣蒜片 | 16500 | 17000 | 16750 | -500 |
蒜片价格:10月8日全国蒜片交易市场价格偏弱,山东金乡2023年杂交根片主流报价在15200-16400元/吨。蒜片市场拿货积极性不高,粉粒厂采购积极性一般,当前产区成交量不大。原料脱水蒜价格平稳,主流成交参考价1.50-1.80元/斤 。
三、大蒜产区天气预报
10月9日大蒜主产区天气预报 | ||
主产区 | 天气情况 | 气温 |
山东金乡 | 晴 | 10-25℃ |
山东兰陵 | 多云 | 12-25℃ |
山东莱芜 | 晴 | 11-23℃ |
河南杞县 | 晴 | 12-24℃ |
河南中牟 | 晴 | 13-24℃ |
江苏邳州 | 多云 | 12-24℃ |
10月9日,天气预报显示全国大蒜六大主产区以晴天为主,平均气温在11-25℃,天气晴好,市场将维持正常交易。
四.大蒜预测
利好因素:部分产区提前开库,主要销售老蒜为主,9月走货量增加;
利空因素:库存同比去年有所减少,但高价位仍制约大蒜未来上升空间;未来不确定性因素增加。
风险提示:资金及人气动向;终端消费的不确定性;种植面积扩种预期。
价格预测:农忙期间各大产区中心集中在蒜田。另外各产区老蒜走货优势明显,好质量货源后期随着老蒜供给不足将逐步增加,价格短期内或将维持窄幅盘整 。预计今日杂交一般混级主流成交价格在3.40-3.80元/斤。
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