| 产品 | 单位 | 2023/09/28 | 2023/09/22 | 涨幅 | 周环比 | 2022/09/28 |
年同比 |
| 生猪 | 元/公斤 | 15.86 | 16.11 | -0.25 | -1.55% | 24 | -33.92% |
| 鸡蛋 | 元/斤 | 5.07 | 5.35 | -0.28 | -5.23% | 5.4 | -6.11% |
| 大肉食鸡 | 元/斤 | 3.91 | 3.87 | 0.04 | 1.03% | 4.39 | -10.93% |
生猪：本周生猪价格震荡偏弱运行，截至9月28日，出栏均价为15.86元/公斤，环比下跌1.55%，同比下跌33.92%。供应方面来看，前期猪源出栏较慢，节日临近，本周养殖端出栏节奏加快，散户挺价减弱，加上局部疫病等因素，节前顺势出栏积极，市场供应压力增大。需求方面来看，本周下游备货良好，屠宰企业开工率普遍提升，白条价格局部小幅上涨，但屠企盈利不佳，加上收猪顺畅，基本仍压价收猪为主。节日期间，预期出栏压力暂时减轻，加上需求较好，猪价稳中为主，局部或小幅修复性反弹。
鸡蛋：本周主产区价格震荡下跌，截至9月28日，全国主产区均价5.07元/斤，较上周均价下跌0.28元/斤，环比跌幅5.23%，同比跌幅6.11%。周内随着中秋节日临近，食品企业补货需求基本结束，同时中秋前礼盒需求减少，市场走货一般，各环节恐高情绪明显，为保持低位库存，多以随采随销为主，国庆假期期间或存一定补货需求，预计下周蛋价震荡运行。
大肉食鸡：本周白羽肉鸡价格小幅节前反弹，周内全国棚前成交均价为3.91元/斤，环比涨幅为1.03%，同比跌幅为10.93%。一方面，工厂库存压力较大，且后续批发市场放假时间较长，山东屠宰企业有意在节前拉涨毛鸡来推动产品走货；另一方面，山东和东北产区在国庆前后均出现了一定社会鸡源减量的情况，加之毛鸡价格已经跌至低位，开始出现触底反弹。预计下周随着国庆假期的到来，毛鸡价格稳定运行为主。
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