【导语】国庆小长假期间，北方一作区马铃薯好货价格较节前微涨，差货价格有落，鉴于好货量少，田间余货多为一般及偏下货源，由此拉低各产区均价水平。整体来看，国庆假期间，北方产区马铃薯"供强需弱"状态仍未明显改善，假期间以至节后北方一作区新薯均价“不涨反弱”的具体表现，基本符合Mysteel农产品节前预测。
北方一作区马铃薯均价对比
单位：元/斤
| 产区 | 2023年10月7日 | 2023年9月28日 | 较节前 | 2022年10月7日 | 同比 |
| 华北 | 0.70 | 0.72 | -2.78% | 0.96 | -27.08% |
| 西北 | 0.78 | 0.80 | -2.50% | 0.92 | -15.22% |
| 东北 | 0.66 | 0.68 | -2.94% | 0.93 | -29.03% |
华北产区：节前华北产区田间余货较去年同期显多，种植户抢收入库为主，节后田间余货扫尾，且好货稀少，余货多以一般及偏差货源居多，当前多个产区主流成交价格难报。截至目前初步了解华北产区库存基本（预估95%以上）入满，部分开始出库。
10月7日华北产区田间新薯均价参考0.70元/斤，较国庆节前（9月28日）均价0.72元/斤偏落0.02元/斤，跌幅参考2.78%；较去年同期均价下滑0.26元/斤，跌幅参考27.08%。
西北产区：节前西北甘肃产区价格僵持显稳，陕西榆林产区假期间发市场货源交易量有所见增，价格偏强但不明显。具体来看，陕西榆林及周边磴口、乌审旗、达拉特旗、伊金霍洛旗、杭锦旗呼和木独产区来看，假期后期至今发市场客商见多，车辆难调，个别种植户要价上涨但成交极为有限，多数成交价格较节前显稳为主，当前田间未挖余货预计还可维持供应20多天；甘肃金昌、武威产区假期间交易僵持量少价稳，节后受当地淀粉薯落价影响，商品薯成交价格小幅下调。
10月7日西北产区田间新薯均价参考0.78元/斤，较国庆节前（9月28日）均价0.80元/斤偏落0.02元/斤，跌幅参考2.50%；较去年同期均价下滑0.14元/斤，跌幅参考15.22%。
东北产区：国庆假期间，黑龙江讷河、依安产区价格小幅偏落，交易表现疲软；牡丹江产区少量好货价格有所上涨，但“沃土五号”需求清淡，价格较为低迷。
10月7日东北产区田间新薯均价参考0.66元/斤，较国庆节前（9月28日）均价0.68元/斤偏落0.02元/斤，跌幅参考2.94%；较去年同期均价下滑0.27元/斤，跌幅参考29.03%。
数据来源：钢联数据
供应方面，主产区河北及内蒙古库存量较大，加之当前榆林产区田间余货多于往年同期。需求方面，一方面国庆假期上半周，全国大部分内销市场马铃薯走货慢，销量小，临近假期结束，鉴于学校、单位食堂备货需求支撑，走货有所好转，但整体批发价格较节前变化不大；另一方面，近期马铃薯淀粉价格偏落运行，产区原料淀粉薯价格同样下滑趋势。从当前马铃薯市场供需面情况来看，Mysteel农产品预计自此至下周产区马铃薯田间货源价格上涨乏力，由此也会将冲击库存货源交易量价水平，重点关注节后下游各环节需求具体好转情况。
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