据Mysteel农产品调查数据显示，受到国庆假期到来的影响，东北与西北个别企业阶段性检修运行，玉米淀粉行业开机小幅下滑。
本周（9月21日-9月27日）全国玉米加工总量为55.87万吨，较上周降低1.24万吨；周度全国玉米淀粉产量为28.02万吨，较上周产量降低0.89万吨；开机率为52.2%，较上周降低1.66%。
附：2021-2023年玉米淀粉企业开机率走势图
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