据海关总署数据统计，2023年8月份鸡肉产品进口量为10.60万吨，环比跌幅9.32%，同比跌幅5.53%。今年1-8月份合计进口93.05万吨，较去年同比增幅3.59%。虽然目前国际面禽流感事件频出，但是从进口量结果来看影响有限，跟去年同期相比，1-8月份的进口总量不降反增。
数据来源：海关总署
图1（2021-2023年）全国鸡肉产品进口量走势图
数据来源：海关总署
图2（2017-2023年）同期1-8月鸡肉产品进口总量走势图
从鸡肉产品进口国占比分布来看，8月份进口来源国维持在了巴西、美国、俄罗斯、泰国、白俄罗斯5个国家，进口量分别为6.05万吨、2.03万吨、1.00万吨、0.93万吨和0.58万吨。自从春节后阿根廷、智利等过鸡肉来源断开后，来自巴西的鸡肉来源基本维持在了55.00%以上.
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图3 8月份鸡肉产品进口国占比图
进口鸡肉品类方面来看，冻鸡爪占据进口量的最大份额，达到了4.09万吨，占据总进口量的38.64%，环比跌幅3.72%，同比跌幅33.23%。冻鸡翼（不包括翼尖）进口3.19万吨，进口占比30.11%，环比跌幅0.50%，同比涨幅6.95%。带骨的冻鸡块进口2.46万吨，占比23.19%，环比跌幅27.98%，同比涨幅74.53%。由于东西方饮食文化和价格的差异，占比前三中的副产爪翅类相加占据鸡肉产品进口量的68.75%，而进口量前三的品类占据整体进口量的91.94%。
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图4 8月份鸡肉产品进口品类占比
鸡肉产品出口量方面，2023年8月份鸡肉产品出口量为4.71万吨，环比跌幅4.66%，同比跌幅4.85%。2023年1-8月份合计出口量为34.43万吨，同比跌幅3.62%。出口量总体来说继续维持了近两年的高位运行走势。
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图5 （2021-2023年）全国鸡肉产品出口量走势图
数据来源：海关总署
图6 （2017-2023年）同期1-8月鸡肉产品出口总量走势图
鸡肉产品出口国（地区）占比方面，8月份出口鸡肉产品共涉及47个国家或地区，日本和中国香港占比最大，8月份出口日本1.637万吨，占比29.11%；出口中国香港1.34万吨，占比28.54%。
从出口国（地区）分布占比来看，东亚和东南亚为我国鸡肉出口主要地，尤其是中国香港和日本一直是我国鸡肉产品出口主要输出地，8月份出口日本和中国香港之和占比57.65%。
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图7 8月份鸡肉产品出口国家（地区）占比图
8月份出口品类占比方面，其他冻鸡块出口量为1.28万吨，占比最高，占据了总出口量的27.28%。其他制作或保藏的鸡胸肉出口量为0.96万吨，占比20.43%；其他制作或保藏的鸡腿肉出口量为0.89万吨，占比19.02%；8月份出口品类来看，主产类、原料类仍占据出口类型的大部分比例。
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图8 8月份鸡肉产品出口品类占比图
总结：8月份海关数据出炉后，从鸡肉进出口单月数据来看，进出口量双减；但放到全年角度来看，截止目前为主，鸡肉进出口量均处于近几年高位水平。
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