一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 主流价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3400 | 3300 | 3380 | -20 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 二次脱水 | 3500 | 3300 | 3380 | -20 |
| 山东 | 二次脱水 | 3600 | 3400 | 3550 | -50 | |
| 安徽 | 二次脱水 | 3600 | 3500 | 3550 | -50 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3900 | 3800 | 3850 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-81%、60-80目 | 12800 | 12000 | 12500 | 0 |
| 82%-83%、80-100目 | 13500 | 12800 | 13200 | 0 | ||
| 河南 | 78%-81%、60-80目 | 12200 | 11200 | 11800 | -100 | |
| 82%-83%、80-100目 | 13500 | 13000 | 13200 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3360 | 3330 | 3340 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3550-3600元/吨，主流成交参考3350-3400元/吨左右，山东市场主流报价3600-3700元/吨，主流成交价格参考3500-3550元/吨左右，安徽市场主流报价3600-3650元/吨，主流成交价格参考3550元/吨左右。
谷朊粉：河南市场主流报价12000-12500元/吨，山东市场主流报价12000-14000元/吨，安徽市场主流报价12800-13500元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格11500-12000元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价12800-13300元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价3053元/吨，较上周持平，同比下跌1.17%。今日小麦价格涨跌互现，涨价主要以山东为主，主要受连续降雨天气影响小麦上量减少，价格小幅上涨。短期内面粉需求难有明显改善，小麦价格延续偏弱态势，关注面粉需求情况及粮商售粮心态变化情况。
玉米淀粉：华北地区:今日华北玉米淀粉价格稳中偏弱运行，今日华北玉米到货量减少局部区域玉米价格上涨，玉米淀粉价格止跌企稳。成交方面，节前备货刚需依旧存在，市场走货速度良好，企业库存相对紧张。华南地区:销区玉米淀粉市场价格跟随产区下跌运行，主流3460-3480元/吨，下游维持合同提货为主，新签订单情况一般，预计玉米淀粉价格仍将维持偏弱。
四、后市预测
小麦淀粉：目前市场需求平淡，厂家走货较慢，市场整体供大于求，部分厂家减产或检修，预计近期小麦淀粉市场偏弱调整，高价跟跌为主。
谷朊粉：目前新接订单较少，国内市场需求疲软，供应逐渐宽松，出口一般，预计短期谷朊粉价格偏弱调整。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机
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