据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糖浆开工率为54.60%，环比上周增加3.80个百分点，近期糕点，小食品中秋备货生产，支撑部分企业开工。
库存方面，需求好转，整体库存下滑，周内麦芽糖浆行业库存为8.365万吨，环比上周下滑0.4万吨。
备注：自8月30日调整国内产能，部分企业产线调整， 全国产能由768万吨增加至808万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 福建省 | 3 | 1750 | 1750 | 0 | 31.73% | 31.73% | 0.00% | 1800 | 2000 | -200 |
| 广东省 | 3 | 9700 | 8980 | 720 | 48.14% | 44.56% | 3.57% | 9100 | 10700 | -1600 |
| 河北省 | 6 | 9350 | 8750 | 600 | 55.10% | 51.56% | 3.54% | 9650 | 9650 | 0 |
| 河南省 | 4 | 3750 | 2550 | 1200 | 26.39% | 17.94% | 8.44% | 3600 | 2700 | 900 |
| 湖北省 | 4 | 3700 | 3850 | -150 | 72.68% | 75.63% | -2.95% | 4300 | 4300 | 0 |
| 吉林省 | 3 | 1650 | 1050 | 600 | 21.02% | 13.38% | 7.64% | 2600 | 3500 | -900 |
| 江西省 | 6 | 2100 | 2100 | 0 | 52.11% | 52.11% | 0.00% | 1500 | 1500 | 0 |
| 山东省 | 15 | 34860 | 33720 | 1140 | 70.53% | 68.23% | 2.31% | 28500 | 30900 | -2400 |
| 陕西省 | 2 | 450 | 0 | 450 | 10.61% | 0.00% | 10.61% | 1500 | 1700 | -200 |
| 上海市 | 2 | 2600 | 3000 | -400 | 49.03% | 56.57% | -7.54% | 3500 | 3100 | 400 |
| 全国 | 63 | 93470 | 86970 | 6500 | 54.60% | 50.81% | 3.80% | 83650 | 87650 | -4000 |
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