一、国内干辣椒现货行情分析
| 省份 | 地区 | 品种 | 类型 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 |
| 山东 | 金乡 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 8.50 | 9.00 | 8.75 | 0.00 |
| 德州 | 三樱椒 | 好货 | 8.80 | 9.50 | 9.15 | 0.00 | ||
| 河南 | 临颍 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 9.30 | 9.60 | 9.45 | 0.00 |
| 柘城 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 9.50 | 10.00 | 9.75 | 0.00 | |
| 内黄 | 新一代 | 库内烘干 | 上通 | 13.50 | 13.50 | 13.50 | 0.00 | |
| 内蒙古 | 通辽 | 北京红 | 库内 | 好货 | 6.00 | 6.30 | 6.15 | 0.00 |
小辣椒：9月18日，新干椒及冷库椒同时偏强运行，部分地区受小雨影响，上货受限，需求旺盛，交易氛围浓厚。目前冷库椒：柘城产区三樱椒好上通：10.00-10.50元/斤左右，上通：9.50-10.00/斤左右，通货：9.00-9.50元/斤；临颍三樱椒色选精品：10.30-10.60元/斤，上通货：9.30-9.60元/斤 ，通货8.80-9.30元/斤 。
周内是云南文山砚山县辣椒城集中交易日，本周上货量600吨左右，全部成交，本周新烘干椒供应量增加明显，贵州货与本地货均有，周内客商采购积极性提高，拿货热情上升，整体购销旺盛，且出现抢货现象，货品价格整体以稳为主，延艳红出现微幅上调。目前小米椒本地好货：11.8*0-12.30元/斤，贵州好货：12.50-13.00元/斤，艳红通货：9.80-10.20元/斤，灯笼椒通货：11.00-12.00元/斤，野山椒通货：16.00元/斤左右，丘北椒通货：12.00-12.50元/斤。
大辣椒：内蒙古通辽辣椒：北京红购销氛围活跃，走货量偏快，市场活跃度提升。目前北京红好货：6.00-6.30元/斤，花皮：5.00-5.50元/斤，望都椒好货：7.50-8.00元/斤。鲜椒方面:金塔供应增多，价格下调。
进口辣椒：9月18日，山东青岛港口印度辣椒价格平稳，行情暂无明显波动。前中国港口印度s17，精品无把16.30-16.50元/斤，精品剪把14.30-14.50元/斤，上等剪把14.10-14.20元/斤，中等偏上剪把13.60-13.80元/斤，中等剪把13.30-13.50元/斤，打粉剪把货13.00-13.20元/斤。青岛港口印度椒价格及行情多平稳运行，货主心态稳健，采购商多按需采购，成交以质论价。
二、电子盘盘面动态
| 9月18日牡丹国际电子盘辣椒价格收盘价 | |||||||
| 主力合约 | 开盘价 | 收盘价 | 涨跌 | 涨跌幅 | 最高价 | 最低价 | 持仓量 |
| LJ2403 | 1622 | 1559 | -73.5 | -4.50% | 1622 |
1555 |
287995 |
三、批发市场销售情况
9月18日，四川成都海霸王市场辣椒交易情况偏弱，价格以质论价。目前市场三樱椒，色选精品，价格参考11.00元/斤左右；新货10.7元/斤左右，干度好的价格偏高，干度低的价格偏弱。满天星好货：13.50-14.00元/斤；灯笼椒精品：14.50-14.60元/斤。
四、后市辣椒行情预测
Mysteel预计，近期国内辣椒价格或稳中偏硬，重点需关注天气变化。
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