1. 莱芜的特色：三辣一麻中的“辣”就是生姜、大葱、大蒜；麻是花椒。
2.今年莱芜收购情况：莱芜原来有23万亩的大蒜种植面积，近几年来随着城镇化水平的不断发展及大量人员外出务工，导致人工紧缺，今年也就在10来亩。大蒜、生姜等农作物种植不断萎缩。年轻人上班不种地导致后继无人。老人去济南务工，比在家种大蒜强。因为大蒜的收入不稳定，耗费体力较多。现在种地的基本都是50-70岁的老人，所以老龄化问题严重。第二，原来三五年赔一年，现在赔一年挣一年。例如：22年的话也就20%盈利，大部分亏了。18年和20年是挣钱，但是没把握好2020年没卖掉的，最后还是亏本还是亏了。
3.莱芜大蒜的特点：莱芜注重加工，原皮蒜主要集中在河南，净蒜主要集中在邳州，莱芜就是加工及出口。内销市场也可以。
4.莱芜未来方向：随着城镇化发展和重工业（钢铁）行业的发展，政府主要中心转移到附加值较高的工业领域。农产品因为收入不稳定，还有补贴，导致政府对于农产品的重视力度减少，产区会不断萎缩。
5.莱芜特色农产品：大蒜、生姜、洋葱、土豆、苹果、板栗。
6.大蒜加工人均日工资多少：加工多数都是计件收费，工作时间不固定。现在加工包也能挣七八十块80块，一天七八十块钱，这种模式累、脏，我们库这边前几年能上到100人，现在从100人减了30人左右。原来一天走一个柜子，现在3-4天才能走一条柜子。加工能力也在逐步下降。后来单子接多了就包出去，但是一吨就要减去100元的利润，不挣钱。后来就不接太多。
7.内销与出口现状:前些年国外订单都是6.0cm以上的优质蒜，但这几年国外的日子也不好过，所以对于蒜的要求也降低了。例如：巴西原来都要6.0cm的大蒜，现在降级为5.5cm. 俄罗斯这一批，就是以4.5cm和5.0cm的为主。中国人逐步有钱了，中国人消费水平高了，对于大蒜的品质要求也高了。国内发5.0cm不考虑，5.5的超市可以考虑，但是真正的农贸市场还是6.0-6.5cm。
8.莱芜农户的成本问题：1.7-1.8左右。
9.莱芜肥料：鸡粪及复合肥。
10．一亩地：660公顷。
11.蒜米厂：7-8家。
12.蒜片厂：莱芜万兴食品。
13.莱芜仓储能力：莱芜共有1900多个洞，目前能够真正利用起来的有1300-1400个。有500多个洞是废弃的。
14.莱芜有配资吗：基本上不配，我们这边人比较踏实，基本不做配置。
15.莱芜总库存：现在是13.5万吨，今年提前开库，9月1日不超过13万吨。
16.莱芜查库所面临的难点:第一，真正查库的费时费力得到的数据不会轻易公布。第二，面子问题，大家碍于情面不会讲存不满的库讲出去。
17.您的下游客户群体：批发市场，例如：新发地、高碑店、沈阳、内蒙古包头。
18. 山东耀盛农产品有限公司仓储能力：5个洞，一个库容400吨。
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