| 产品 | 单位 | 2023/09/08 | 2023/09/01 | 涨幅 | 周环比 | 2022/09/08 | 年同比 |
| 豆油 | 元/吨 | 8737 | 9075 | -338.00 | -3.72% | 10248 | -14.74% |
| 豆粕 | 元/吨 | 4900 | 4999 | -99.00 | -1.98% | 4706 | 4.12% |
| 玉米 | 元/吨 | 2938 | 2923 | 15.00 | 0.51% | 2804 | 4.78% |
| 棉花 | 元/吨 | 18068 | 18662 | -594.00 | -3.18% | 15626 | 15.63% |
| 苹果 | 元/斤 | 5.5 | 5.3 | 0.20 | 3.77% | 4 | 37.50% |
豆油：本周豆油盘面持续动荡，周初资金客户持仓有所调整，下游观望，国外天气影响尚在，单产还有不确定性；国内现货近期提货一般，需求偏淡，市场基差下调，后续应持续关注市场交易情况以及USDA报告的输出。截至9月8日，全国一级豆油均价8737元/吨，环比8月1日9075元/吨下跌338元/吨，跌幅为3.72%，同比下跌14.74%。
豆粕：本周豆粕市场现货价格止涨下调，截至9月8日全国43%豆粕市场均价4900元/吨，周环比减幅为1.98%，年同比增幅为4.12%。后市方面，等待美国农业部下周发布作物报告给出指引，但当下市场普遍预期新作美豆单产下调情况下，美豆期价或下行空间有限，短期围绕1350-1400美分震荡运行为主。国内方面，受前期盘面不断上行以及预期9-10月到港供应减少影响下，下游饲料企业备货充足，当下饲料企业消耗库存为主，下游采购心态不佳，短期现货基差承压运行为主，盘面关注4000点一线支撑。
玉米：本周全国玉米均价为2938元/吨，周环比上涨0.44%，东北玉米价格整体稳定，辽宁新粮零星上市，市场新陈粮过渡初期，现货价格相对坚挺。华北玉米价格先跌后稳，本地货源出库意愿增强，东北货源流入，市场供应量增加，深加工企业玉米价格下跌。但由于新玉米上市时间推迟，主要依然靠陈粮供应，价格又出现微幅反弹，整体价格依然维持高位。销区玉米市场渠道库存维持低位，但港口询价气氛有所减弱，饲料企业亦偏向采购糙米，挤占玉米市场需求，供需博弈下，价格高位震荡。下周国内新季秋粮继续少量上市，预计玉米价格延续震荡调整。
棉花：本周棉花市场现货价格大幅下跌，国内3128棉花现货均价18068元/吨，周环比下跌3.18%，年同比上涨15.63%。储备棉持续投放及棉花滑准税配额下发，增加国内棉花市场供应，对棉价形成压制。8月纺织品服装出口数据同比下滑，纺织传统金九行情表现不佳，纱厂整体接单较少。由于新疆棉花加工产能过剩，新年度棉花产量预期减少，市场对抢收仍有所期待。因此，预计短期价格或向下寻找支撑，重点关注籽棉开秤价、纺企接单情况，以及宏观方面消息。
苹果：本周山东产区一二级晚富士客商货价格小幅上涨，截至2023年9月8日栖霞80#一二级客商货主流报价5.50元/斤，环比上周上涨0.2元/斤，涨幅3.77%，较去年同期涨幅37.50%。周内山东产区红将军陆续上市，但上色差、有果锈等质量问题较为普遍，导致客商收购新果积极性并不高，库存果仍有较为稳定的市场，在低库存的支撑下现货价格再次上涨。下周将陆续进入中秋、国庆双节备货阶段，预计短期内在节日利好影响下，现货价格继续偏强运行。
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