本周大姜产区生姜价格运行以稳为主，调整幅度有限。本周大姜产区货源供应量整体增加，农户出货随行，客商拿货需求较为平稳，多按需采购为主，市场内一般质量货源交易偏缓，成交价格整体变动不大，行情运行相对平稳。南方小黄姜库姜交易平稳，客商按需挑拣合适货源拿货，产区仔姜供应量仍在增加，货源供应充足，客商拿货需求有限，拿货有所分流，成交价格呈慢落趋势。昌邑琨福市场本周主流圆头洗姜均价8.40元/斤，较上周上涨1.20%；安丘黑埠子市场泥姜本周交易均价在5.97元/斤，较上周上涨0.17%。
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