一、行情回顾
单位：元/斤
9月7日全国鸡蛋价格趋稳运行，主产区鸡蛋均价5.56元/斤，较9月6日上涨0.02元/斤，涨幅0.36% ，日内产区市场走货见慢，价格多按需调整，辽宁、山东、湖北市场小幅上调， 河北粉蛋小幅偏弱，其他市场多数稳定；主销区鸡蛋均价5.60元/斤，较8月24日持平 ，日内销区北京市场到货正常，走货正常，价格上涨；广东市场到货偏少，走货一般，价格下调；上海走货平平，价格稳定。
二、行情预测
当前处于中秋生产旺季，叠加大码蛋供应略有偏紧，对中小码亦有所带动，整体货源供应压力较小，但随着蛋价涨至阶段性高位，各环节心态谨慎，多数对高价有所抵触， 同时部分贸易环节有一定库存，叠加昨日北方产区价格下调，对市场有所利空，预计今日蛋价有稳有落。
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