小麦淀粉：河南市场主流报价3600-3700元/吨，主流成交参考3550-3600元/吨左右，山东市场主流报价3650-3750元/吨，主流成交价格参考3550-3650元/吨左右，安徽市场主流报价3600-3700元/吨，实际成交价格参考3600-3650元/吨左右。
价格涨至高位，替代玉米淀粉优势不在，成交量有限，厂家执行前期订单为主，小麦价格出现下滑，下游观望情绪加重，刚需采购为主，关注原料情况，预计短期小麦淀粉受成本支撑稳中偏强。
谷朊粉：河南市场主流报价12000-12500元/吨，山东市场主流报价12500-14000元/吨，安徽市场主流报价13000-14000元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格12000-12400元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价12800-13300元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
目前价格差距较大，下游观望情绪较浓，多数下游及贸易商已备货，目前市场刚需采购为主，部分厂家高价较难成交，预计短期谷朊粉市场暂稳运行。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口情况
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