特别声明：为了数据更能贴合市场变化趋势，Mysteel农产品对样本点进行了优化，2023年第1周（2023年1月6日）开始，新增了6家进口大豆压榨样本企业，总样本数量增加至117家，现方便用户使用，新老口径并行发布。在此期间，如有反馈请咨询，涂纪欣，021-26090107。
据Mysteel对国内主要油厂调查数据显示：2023年第35周（8月25日至9月1日），全国主要油厂大豆库存下降，豆粕库存、未执行合同均上升。
开机情况：第35周（8月26日至9月1日）111家油厂大豆实际压榨量为182万吨，开机率为61.16%；123家油厂大豆实际压榨量为204.79万吨，开机率为59.19%。
成交情况：第35周共成交36.19万吨，日均成交7.24万吨，成交均价5017.4元/吨。
其中大豆库存为539.78万吨，较上周减少5.52万吨，减幅1.01%，同比去年减少7.7万吨，减幅1.41%；
豆粕库存为72.02万吨，较上周增加6.84万吨，增幅10.49%，同比去年增加5.48万吨，增幅8.24%；
未执行合同为612.28万吨，较上周增加162.61万吨，增幅36.16%，同比去年增加49.28万吨，增幅8.75%；
豆粕表观消费量为136.94万吨，较上周减少0.09万吨，减幅0.07%，同比去年减少19.31万吨，减幅12.36%。
据Mysteel对国内主要油厂调查数据显示：2023年第35周（8月25日至9月1日），全国主要油厂大豆库存下降，豆粕库存、未执行合同均上升。大豆库存为552.38万吨，较上周减少9.92万吨，减幅1.76%；豆粕库存为74.32万吨，较上周增加6.14万吨，增幅9.01%；未执行合同为624.48万吨；较上周增加159.71万吨，增幅34.36%；豆粕表观消费量为155.79万吨，较上周减少2.34万吨，减幅1.5%。
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