本月生姜价格多窄幅调整，行情运行震荡。进入8月份，大姜产区市场货源供应量整体增加，部分市场短时间内大车货供应偏多，客商拿货需求相对平稳，多维持按需挑拣合适货源采购，整体购销较为有序，成交价格窄幅震荡调整，整体变化幅度不大；南方小黄姜产区库姜交易维持常态，部分产区库姜余货有限，有客商流至北方产区采购，产区红芽仔姜上市量增加，客商可选择性多，整体走货一般，价格运行趋弱。本月琨福市场鲜姜主流洗姜均价在8.34元/斤，较7月份均价8.53元/斤环比下跌2.23%；安丘黑埠子市场主流圆头泥姜本月均价6.00元/斤，较7月份均价6.00元/斤环比下跌0.17%。
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