单位：元/斤
| 2023年8月31日邳州红皮净蒜收购价格行情 | |||||||
| 品名 | 横径 | 等级 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 备注 |
| 杂交红蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 7.20 | 7.40 | 7.30 | 0.00 | 全干 |
| 杂交红蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 6.30 | 6.55 | 6.43 | 0.00 | 全干 |
| 杂交红蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 5.40 | 5.65 | 5.53 | 0.00 | 全干 |
| 杂交红蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 4.60 | 4.85 | 4.73 | 0.00 | 全干 |
大蒜市场行情：8月31日，邳州红皮净蒜收购价格平稳。红皮6.5cm净蒜市场货主流报价在7.20-7.40元/斤。部分区域不同规格基差有不同变动，维持在8-9毛，较往年基差进一步拉大。老百姓手中余货量不大，客商随行补货，产地交易持续扫尾，价格维持高位。
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