据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为47.33%，较上周增加0.81个百分点，企业供应固定客户，近期大厂开工陆续恢复，开工增加。
库存方面，近期终端按需拿货，企业库存低位。截止到目前，国内麦芽糊精行业库存3.08万吨，环比上周下滑0.05万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 3 | 4270 | 3970 | 300 | 42.83% | 39.82% | 3.01% | 6800 | 7000 | -200 |
| 河南省 | 2 | 1750 | 1750 | 0 | 39.29% | 39.29% | 0.00% | 2500 | 2500 | 0 |
| 吉林省 | 3 | 2100 | 2100 | 0 | 58.24% | 58.24% | 0.00% | 4800 | 4600 | 200 |
| 山东省 | 7 | 7700 | 7700 | 0 | 49.73% | 49.73% | 0.00% | 12200 | 11700 | 500 |
| 全国 | 20 | 17570 | 17270 | 300 | 47.33% | 46.52% | 0.81% | 30900 | 30400 | 500 |
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