一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 省份 | 品种 | 8月28日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2860 | 3020 |
| 河南 | 小麦 | 2840 | 2980 |
| 山东 | 小麦 | 2880 | 3030 |
| 安徽 | 小麦 | 2840 | 2970 |
| 江苏 | 小麦 | 2820 | 2980 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格稳定为主，市场购销平稳。小麦价格偏强调整，制粉企业对面粉挺价心态浓厚，企业为了保障利润小幅提高面粉出厂价。预计短期内面粉价格维持平稳，关注小麦价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格稳中有涨，市场购销平稳。龙头企业麸皮价格接连上调，中小企业小幅跟涨，下游饲料企业拿货积极性尚可。预计近期麸皮主流价格稳定，局部偏强调整，关注企业开机动态及小麦价格波动情况。
次粉市场价格稳定为主，局部小幅上调。制粉企业次粉走货情况尚可，无明显库存压力，下游刚需拿货。预计近期次粉价格稳定为主，关注企业库存情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2500-2560元/吨。
标粉市场价格偏强运行，市场购销积极。标粉需求表现尚可，下游拿货积极，制粉企业为了保障生产利润制粉企业小幅提高标粉出厂价。预计近期标粉价格偏强调整。关注企业开机动态。1.2-1.5灰分标粉主流报价3000-3120元/吨。
四、行情预测
今日主产区小麦均价2998元/吨，较上周上涨1.63%，同比下跌2.54%。今日小麦价格延续上涨行情，市场购销平稳。近几日主产区多降雨天气，影响企业收购上量，制粉企业继续提价促收。粮商售粮积极性依旧不高，看涨情绪浓厚。临近新玉米大量上市，部分粮商腾仓，市场粮源流通增加；面粉需求短期内表现疲软。预计近期小麦价格继续上涨空间有限，关注面粉需求情况及粮商售粮心态变化情况。
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