种蛋方面，合同蛋减量明显，市场蛋基本走不动；当前孵化企业亏损严重，上孵情绪较弱，前期积压的种蛋依旧销售困难，市场种蛋供应量也较大，国产蛋市场接受度不高，蛋价下滑明显，成交量不多，小蛋有转商的情况。
来源：钢联数据
鸡苗方面，鸡苗价格跟跌毛鸡，鸡苗实际成交价格集中下调，多家企业出价困难，苗价以议价为主，高低价差1.40元/羽左右。山东鸡苗市场多家企业排苗计划不畅，部分鸡苗出现转817市场情况，部分企业出现抽毛蛋操作，市场临时计划、漏排计划较多，部分预排计划甚至有退计划现象。
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毛鸡方面，因前期各环节都在看涨本周一的行情，产业内基本都有相应操作。养户和龙头的压栏导致毛鸡短期供应充裕，而价格连跌两毛后，虽然部分养户有退计划的情况，但不管是山东还是辽宁，月底前鸡源计划都相对充裕，同样因为毛鸡的持续增量，屠企到月底前基本不会再有放假计划，供应面持续释放利空信号。
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分割品方面，对于经销端来说，连落0.20元/斤也并未达到他们接货的心理预期，当前行情的根本矛盾依旧没有解决。屠企的走货和库存压力与日俱增，大部分企业库存高位甚至出现爆库和外租库的行为。另外值得注意的是，本波落价行情下，毛鸡跌幅快于产品跌幅，以现杀现卖结算，屠企利润还是相对不错的。
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食品和终端方面，据Mysteel农产品的调研，头部的面制食品企业大多在7月便完成了11月份之前的备货。但这些头部企业的订单今年得到明显增量，从业者反馈是受公司经营方向等因素的改变，或是前几年受新冠疫情影响，今年的订单有明显的提前和提量的转变。而部分连锁商超反馈，鸡肉分割品3季度属于正常走货状态，若对比去年疫情期间，正常走货已经算增量了。今年商超渠道需求量变化不大，不过回款方面有所延长。
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