据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为46.52%，较上周增加0.54个百分点，企业供应固定客户，企业近期开工暂稳。
库存方面，近期终端按需拿货，企业库存低位。截止到目前，国内麦芽糊精行业库存3.04万吨，环比上周下滑0.26万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 3 | 3970 | 3570 | 400 | 39.82% | 35.81% | 4.01% | 7000 | 8600 | -1600 |
| 河南省 | 2 | 1750 | 1750 | 0 | 39.29% | 39.29% | 0.00% | 2500 | 2300 | 200 |
| 吉林省 | 3 | 2100 | 2100 | 0 | 58.24% | 58.24% | 0.00% | 4600 | 4600 | 0 |
| 山东省 | 7 | 7700 | 7900 | -200 | 49.73% | 51.02% | -1.29% | 11700 | 13000 | -1300 |
| 全国 | 20 | 17270 | 17070 | 200 | 46.52% | 45.98% | 0.54% | 30400 | 33000 | -2600 |
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