据Mysteel农产品调查数据显示，本周结晶葡萄糖开工率47.19%，环比上周下滑2个百分点，近期原料供应紧张，部分企业限产，导致开工下滑。
库存方面，价格上行，刺激下游提货，加之产量下滑，库存走低。本周结晶葡萄糖库存18.14万吨，环比上周下滑1.4万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 5 | 10600 | 11200 | -600 | 52.05% | 55.00% | -2.95% | 32300 | 38900 | -6600 |
| 黑龙江省 | 3 | 21000 | 21000 | 0 | 66.00% | 66.00% | 0.00% | 123800 | 128700 | -4900 |
| 山东省 | 10 | 16450 | 16250 | 200 | 35.74% | 35.30% | 0.43% | 21500 | 22600 | -1100 |
| 总计 | 22 | 50850 | 53000 | -2150 | 47.19% | 49.18% | -2.00% | 181400 | 195400 | -14000 |
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