一、国内干辣椒现货行情分析
| 省份 | 地区 | 品种 | 类型 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 |
| 山东 | 金乡 | 三樱椒 | 晾晒 | 通货 | 12.50 | 13.00 | 12.75 | 0.00 |
| 德州 | 三樱椒 | 好货 | 14.20 | 14.30 | 14.25 | 0.00 | ||
| 河南 | 临颍 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 13.50 | 13.70 | 13.60 | 0.00 |
| 柘城 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 14.00 | 14.00 | 14.00 | 0.00 | |
| 内黄 | 新一代 | 库内烘干 | 上通 | 17.00 | 17.50 | 17.25 | 0.00 | |
| 内蒙古 | 通辽 | 北京红 | 库内 | 上通 | 7.70 | 8.00 | 7.85 | 0.00 |
小辣椒：8月15日，国内辣椒行情偏弱，供大于求，卖货客商多于买货客商，目前柘城产区三樱椒上通货：14.00元/斤左右，好上通：14.00-14.50元/斤，通货：13.50元/斤左右；临颍三樱椒色选精品：14.30-14.40元/斤，上通货：13.50-13.70元/斤，通货13.00-13.50元/斤。
今天（8月15日）是云南文山砚山县辣椒市场集中交易日，本周交易货源供应较上周增多，但受降雨天气影响，小米椒质量稍差，价格有所下调，拿货买货客商增加，交易顺畅，货源成交率高。艳红上货量较上周明显增加，供需严重失衡，价格走低幅度相对较大。小米椒上通货：12.90-13.40元/斤，通货：12.80-13.40元/斤，艳红通货12.00-12.40元/斤，丘北椒通货13.50-14.00元/斤。
大辣椒：内蒙古通辽辣椒价格局部下调，近期市场出现抛货现象，变现不计成本，同时陈货方面也有低价，今日价格稳定。目前日走货量在200吨左右。目前通辽北京红库内带把精品：8.00-8.10元/斤，上通货：7.70-8.00元/斤，通货：7.50-7.70元/斤，花皮：6.50-7.00元/斤，望都椒好货：8.50-9.10元/斤。
进口辣椒：山东青岛港口印度辣椒价格稳定。目前中国港口印度s17，精品无把16.50-16.80元/斤，精品剪把14.40-14.50元/斤，上等剪把14.20-14.30元/斤，中等偏上剪把14.00-14.20元/斤，中等剪把13.80-14.00元/斤，打粉剪把货13.50-13.80元/斤。近期青岛港口印度椒交易人气提升，询价客商增多，客商多青睐好货，需求增加，好货价格提升，交投氛围好转。
二、电子盘盘面动态
| 8月15日牡丹国际电子盘辣椒价格收盘价 | |||||||
| 主力合约 | 开盘价 | 收盘价 | 涨跌 | 涨跌幅 | 最高价 | 最低价 | 持仓量 |
| LJ2403 | 1880 | 1797 | -94.5 | -5.00% | 1896 |
1797 |
163381 |
三、批发市场销售情况
四川成都海霸王市场辣椒交易情况一般，价格以质论价。目前市场三樱椒，色选精品，价格参考15.20-16.00元/斤，当前干度好的价格偏高，干度差的价格稍弱。
四、后市辣椒行情预测
Mysteel预计，近期国内辣椒价格变动空间不大，多延续弱势稳定态势运行。
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