一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 均价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3080 | 2980 | 3030 | 10 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3120 | 3080 | 3100 | 15 |
| 二次脱水 | 3250 | 3130 | 3190 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3150 | 3050 | 3100 | 0 | |
| 二次脱水 | 3350 | 3150 | 3250 | 0 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3350 | 3200 | 3275 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3550 | 3400 | 3475 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-81%、60-70目 | 10900 | 10700 | 10800 | 0 |
| 82%-83%、80-100目 | 11600 | 11000 | 11300 | 0 | ||
| 河南 | 78%-81%、60-70目 | 11200 | 10200 | 10600 | 0 | |
| 82%-83%、80-100目 | 11500 | 11000 | 11250 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3370 | 3300 | 3325 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3150-3250元/吨，山东市场主流报价3250-3350元/吨，安徽市场主流报价3200-3350元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3100元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3150-3300元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价11000-11500元/吨，山东市场主流报价11000-12000元/吨，安徽市场主流报价11500元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格10600-10800元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格11200-11400元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2857元/吨，较上周上涨1.49%，同比下跌7.6%。今日小麦价格继续上涨，市场观望氛围浓厚。粮商收购上量稀少，出货意愿不高，市场粮源流通不足。制粉企业门前到货稀少，不断提价促收，市场价格重心不断上移。预计短期内小麦价格延续上涨态势，但是需求端能给到的催动力有限，小麦价格继续上涨空间需观望面粉需求情况。
玉米淀粉：华北地区：昨日华北玉米淀粉价格继续上涨，由于原料价格持续上涨，企业挺价心态增强，市场价格普涨10元/吨。今日市场氛围良好，签单较好。华南地区：受到产区玉米淀粉价格坚挺稍强的影响，销区市场价格暂时维持稳定，短期下游需求暂无起色，港口玉米淀粉价格稳定运行为主。
四、后市预测
小麦淀粉：近期小麦价格连续上涨，下游采购积极，外加玉米淀粉、原料价格上涨等利好影响，厂家挺价心切，报价上调，预计短期价格稳中偏强运行。
谷朊粉：目前需求稍有好转，少数厂家库存压力缓解后小幅上调价格，但市场仍处于供大于求趋势，厂家根据自身情况适当调整价格，预计短期价格暂稳为主。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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