据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为47.47%，较上周增加4.58个百分点，企业供应固定客户，厂家陆续恢复生产，整体开工增加。
库存方面，企业开工增加，但终端需求一般，库存上涨。截止到目前，国内麦芽糊精行业库存3.44万吨，环比上周增加0.2万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 3 | 3570 | 3570 | 0 | 35.81% | 35.81% | 0.00% | 9600 | 9100 | 500 |
| 河南省 | 2 | 1750 | 1750 | 0 | 39.29% | 39.29% | 0.00% | 2200 | 2400 | -200 |
| 吉林省 | 3 | 2100 | 2100 | 0 | 58.24% | 58.24% | 0.00% | 4500 | 4500 | 0 |
| 山东省 | 7 | 8450 | 6750 | 1700 | 54.57% | 43.59% | 10.98% | 13400 | 12100 | 1300 |
| 全国 | 20 | 17620 | 15920 | 1700 | 47.47% | 42.89% | 4.58% | 34400 | 32400 | 2000 |
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