莒南花生价格指数运行情况
截止至8月8日，莒南花生价格指数为9283.4元/吨，较上月维持稳定，暂无明显波动；同比增长617.4元/吨，涨幅7.12%。
7月，山东临沂莒南花生价格指数以稳为主。山东产区原料收购结束，多数货源已入冷库，整体库存余量有限。新花生长势良好，进入成熟期， 9月初新季花生将陆续上市。根据产区反馈，预计本季大花生亩产800-900斤左右，单产较去年增加30%。目前筛选厂停工歇业居多，消化库存为主，油厂保持稳健收购策略，等待新花生上市。
从本周油厂采购情况来看，由于产区原料余量不足加之花生价格延续高位运行，各工厂日到货量有限，多按需采购为主。
莒南花生油价格指数运行情况
截止至8月8日，莒南花生油出厂价格指数为17000元/吨，环比上涨1500元/吨，涨幅9.67%；同比上涨963.46元/吨，涨幅6.00%。
7月，莒南花生油出厂价格指数偏强运行。进入中旬，国外因俄乌冲突加剧，引发市场对黑海地区出口前景的担忧，推动谷物市场价格的走高，受其影响美豆有所上涨，且近期美豆优良率不及预期，因此对价格有所支撑。
而宏观方面，近期美联储加息落地，虽有所利空，但在预期范围内，油脂价格上涨。进入下旬，下游市场进入花生油中秋备货阶段，油厂订单以及提货量所好转，多重因素向推动下，油厂挺价意愿明显，花生油价格延续涨势。
8月运行情况预测
目前江西、四川部分销区新季花生已陆续上市，花生水分偏大且报价较高，市场接受力有限。进入8月，若无降雨天气影响，预计主产区花生将陆续上市，建议贸易商择机出货；若上市时期遭遇连续降雨将推迟新花生上市时间，增加陈季花生销售时间，陈季花生价格仍表现坚挺。
花生油方面，上半年油厂原料收购有限，较往年同期相比花生油库存处于相对低位，8-9月将迎来花生油消费传统旺季，中秋节日的临进将提振花生油价格维持高位运行。
油脂方面，国外延续“天气”交易，美豆优良率再升两个百分点至54%，干旱面积缩小至51%，8月天气预计改善。国内豆油开机率保持高位，周度压榨量维持在200万吨以上，豆油供应增加。后市仍需关注国内油脂需求变化以及厄尔尼诺现象对油料作物影响。
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