小麦淀粉：上周河南市场主流报价3150-3250元/吨，山东市场主流报价3250-3350元/吨，安徽市场主流报价3200-3350元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050-3100元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3100-3300元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
目前部分产家减产或停机，对供应面利好明显，厂家无库存压力，部分厂家供应稍显紧张，预计短期价格暂稳运行，或有偏强预期。
谷朊粉：上周河南市场主流报价11000-11500元/吨，山东市场主流报价11000-12200元/吨，安徽市场主流报价11500元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格10500-10800元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格11200-11400元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
目前需求较前期稍有好转，但市场仍处于供大于求趋势，厂家利润触底，多数厂家减产或停机修复供需，预计谷朊粉短期稳中偏弱运行。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口情况
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