一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 省份 | 品种 | 8月4日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2740 | 2840 |
| 河南 | 小麦 | 2740 | 2800 |
| 山东 | 小麦 | 2760 | 2840 |
| 安徽 | 小麦 | 2740 | 2815 |
| 江苏 | 小麦 | 2680 | 2810 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格小幅上涨，市场购销积极。小麦价格偏强调整，制粉企业利润难以维持，上调面粉价格缓解运营压力；下游经销商拿货积极性提升。预计近期面粉价格稳中有涨，需求依旧疲软，上行幅度有限，关注小麦价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格稳中有落，市场购销清淡。制粉企业开机较前期略有好转，麸皮市场供应增加，下游刚需采购为主。天气炎热麸皮不易长期存储，制粉企业积极降价促销缓解库存压力。预计近期麸皮主流价格稳定，局部偏弱调整，关注小麦价格波动及企业开机情况。
次粉市场价格震荡调整，市场购销平稳。制粉企业次粉随产随销，下游饲料企业拿货积极，制粉企业库存无压力挺价心态浓厚。预计近期次粉价格平稳为主，关注企业库存情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2520-2600元/吨。
标粉市场价格小幅上涨，市场购销稳定。制粉企业标粉走货一般，但由于小麦价格上涨，企业利润难以保障对面粉挺价心态浓厚。预计近期标粉价格震荡偏强调整。关注企业开机动态。1.2-1.5灰分标粉主流报价2840-2920元/吨。
四、行情预测
今日主产区小麦均价2821元/吨，较上周上涨0.43%，同比下跌9.03%。今日小麦市场价格延续涨势，市场购销平稳。多地连续降雨天气影响小麦上量，叠加洪涝灾害等因素影响，持粮主体对后市看涨情绪浓厚。制粉企业面粉价格上调后，走货略有好转，小麦采购积极性提升，市场价格接连上涨。预计近期小麦行情将持续保持跟随上量而小幅震荡波动的行情，关注市场购销节奏变化情况。
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