据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为42.89%，较上周增加2.16个百分点，企业供应固定客户，厂家陆续恢复生产，开工增加。
库存方面，终端需求一般，企业调节生产，库存暂无较大压力。截止到目前，国内麦芽糊精行业库存3.24万吨，环比上周增加0.17万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 3 | 3570 | 3570 | 0 | 35.81% | 35.81% | 0.00% | 9100 | 8000 | 1100 |
| 河南省 | 2 | 1750 | 1750 | 0 | 39.29% | 39.29% | 0.00% | 2400 | 2400 | 0 |
| 吉林省 | 3 | 2100 | 2100 | 0 | 58.24% | 58.24% | 0.00% | 4500 | 4500 | 0 |
| 山东省 | 7 | 6750 | 5950 | 800 | 43.59% | 38.42% | 5.17% | 12100 | 11500 | 600 |
| 全国 | 20 | 15920 | 15120 | 800 | 42.89% | 40.73% | 2.16% | 32400 | 30700 | 1700 |
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