一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 均价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3080 | 2960 | 3020 | 0 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3070 | 3040 | 3055 | 0 |
| 二次脱水 | 3250 | 3100 | 3175 | +15 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3150 | 3050 | 3100 | 0 | |
| 二次脱水 | 3350 | 3150 | 3250 | 0 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3350 | 3200 | 3275 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3550 | 3450 | 3500 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-81%、60-70目 | 10900 | 10700 | 10800 | 0 |
| 82%-83%、80-100目 | 11600 | 11000 | 11300 | 0 | ||
| 河南 | 78%-81%、60-70目 | 11200 | 10200 | 10600 | -200 | |
| 82%-83%、80-100目 | 11500 | 11000 | 11250 | -150 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3370 | 3300 | 3325 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3150-3250元/吨，山东市场主流报价3250-3350元/吨，安徽市场主流报价3200-3350元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050-3100元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3100-3300元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价11000-11500元/吨，山东市场主流报价11000-12200元/吨，安徽市场主流报价11500元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格10500-10800元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格11200-11400元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2815元/吨，较上周上涨0.36%，同比下跌9.28%。今日小麦市场价格延续上涨行情，制粉企业上量稀少，继续提价促收。目前面粉依旧处于消费淡季，粮库入库工作也陆续收尾，下游需求整体表现依旧疲软，小麦价格继续上涨空间有限。近期小麦行情将持续保持跟随上量而小幅震荡波动的行情，关注市场购销节奏变化情况。
玉米淀粉：华北地区：昨日华北玉米淀粉价格稳中小涨，近日华北玉米到货量持续减少，玉米价格上涨提振企业挺价积极性；另外据市场反馈，上周部分企业刚需补库，一定程度缓解企业卖货压力。华南地区：港口吨包自提价格维持弱稳运行，主流自提3430元/吨，下游维持刚需提货，港口东北货源供应充裕，预计短期玉米淀粉价格仍将震荡。
四、后市预测
小麦淀粉：目前部分厂家谷朊粉库存过大，减产生产缓解压力，小麦淀粉价格继续上涨乏力，预计短期价格暂稳运行。
谷朊粉：目前需求暂无好转，市场仍处于供大于求趋势，部分厂家低于市场价格清理库存，目前厂家利润触底，多数厂家减产，预计谷朊粉短期稳中偏弱运行，高价厂家跟跌为主，跌幅有限。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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