一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 7月31日 | 8月1日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 圆头洗姜 | 8.40 | 8.40 | 0.00 | 交易一般，价格暂稳 |
| 山东昌邑宏大市场 | 圆头洗姜 | 8.30 | 8.40 | 0.10 | 交易尚可，价格偏硬 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 圆头泥姜 | 6.10 | 6.10 | 0.00 | 交易平稳，价格暂稳 |
| 山东青州 | 圆头洗姜 | 7.05 | 7.05 | 0.00 | 交易尚可，价格稳定 |
| 河北唐山 | 圆头洗姜 | 7.30 | 7.30 | 0.00 | 交易一般，价格弱稳 |
| 湖南 | 小黄姜鲜姜 | 7.00 | 7.00 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 6.75 | 6.50 | -0.25 | 交易一般，价格下跌 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：8月1日，各大姜产区市场货源供应量整体减少，农户出货积极性一般，客商拿货多维持刚需，整体交易情况不一，成交价格有稳有硬。目前昌邑市场鲜姜洗姜主流价格在8.30-8.50元/斤。安丘黑埠子市场，早上市场货源供应不多，客商按需采购为主，整体走货速度平稳，成交价格暂稳。莱州吕村，农户多培土农忙，货源供应量减少，客商按需拿货为主，价格平稳运行。南方小黄姜产区交易随行就市，客商按需挑拣合适货源采购，整体交易进展平稳，价格有稳有落。
销区行情：生姜销区市场整体交易进展仍未见明显好转，下游二三级客商拿货需求一般，交易仍多偏缓，部分市场档口有让价出售表现，价格运行弱稳。
三、短期预测
产区内陆续有培土农忙工作，各市场货源供应有所减少，客商拿货需求相对平稳。预计，短时间内生姜价格或跟随供应端变化震荡调整。
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