特别声明：为了数据更能贴合市场变化趋势，2023年第1周（2023年1月6日）开始，大豆压榨企业样本数量从111家增加至123家；原111家样本设计产能42.51万吨/日，现123家样本设计产能49.43万吨/日。为方便用户使用，新老口径并行发布3个月。在此期间，如有反馈请咨询，邹洪林，021-26093283。
本次油厂样本（压榨）调整情况如下：
1、因企业新投产纳入样本企业为6家，涉及日产能2.5万吨，其中山东、江西、海南和四川各1家，重庆2家；
2、企业正常生产，本次新纳入样本9家，涉及日产能为1.8万吨，其中江苏3家，江西2家，山东、陕西、湖南和浙江各1家；
3、因企业设备拆除产能无效而去除样本3家，涉及日产能0.35万吨，其中河南2家，广东1家；
4、华北地区减少1家样本，归属至陕西，涉及日产能0.45万吨。
1、国内油厂大豆压榨情况
111家样本企业压榨开机情况：
据Mysteel农产品团队对国内主要地区111家油厂跟踪统计，2023年7月，全国油厂大豆榨为827.77万吨，较上月增加了27.02万吨，增幅3.37%；较去年同期增加了82.24万吨，涨幅11.03%。2023年自然年度（始于2023年1月1日）全国大豆压榨量为4883.15万吨，较去年同期增幅4.31%。
123家样本企业压榨开机情况：
据Mysteel农产品团队对国内主要地区123家油厂跟踪统计，2023年7月，全国油厂大豆压榨为913.84万吨，较上月增加了36.99万吨，增幅4.22%。2023年自然年度（始于2023年1月1日）全国大豆压榨量为5288.22万吨。
与2023年6月份相比，2023年7月全国大豆压榨量持续增加，同比增幅11.03%。7月大豆持续到港，各地油厂开机压榨，开机率攀升。与6月相比,7月河南和两湖地区月度压榨量大幅减少，减幅分别为28.57%和26.97%。山东及川渝区域油厂的月度压榨量大幅增加，增幅分别为14.75%和43.56%。另外，7月全国油厂开停机情况与去年同期相比小幅提升，整体增幅4.22%。7月豆粕现货价格受美豆天气市影响强势拉涨，截至7月31日广西豆粕现货价格调为4400元/吨，较上月月底上涨350元/吨，涨幅8.64%。至上周五，受天气市及资金市影响，豆粕期价出现回调，国内豆粕现货价格出现分歧，市场等待产区天气和8月美国农业部报告给出进一步指引。盘面来看，豆粕短期维持高位震荡运行。供应方面，7月大豆供应相对充足，豆粕处于累库初期，但下游需求和采购积极性减弱，企业维持库存低位，随用随采。后续8月关注各地区油厂大豆到港及开停机情况。
2、大豆进口情况
2023年6月份中国大豆进口量1027万吨，同比去年增加202万吨，同比增幅24.5%；环比5月进口量减少175万吨，环比减幅14.6%。此外，2023年1-6月份进口大豆累计5258万吨，同比增加629万吨，增幅13.6%。此外，据Mysteel农产品团队对国内各港口到船预估初步统计，2023年8月国内港口到港总计940万吨左右，9月600万吨，10月450万吨。8月份国内主要地区123家油厂大豆到港预估139.5船，共计约906.75万吨（本月船重按6.5万吨计）。（注：由于远月买船及到港时间仍有变化可能，因此我们将在后期的到港数据中进行修正。）
3、大豆及豆粕库存情况
三季度，国内大豆到港整体处于高位，7月份，国内油厂大豆也逐渐到港，油厂大豆库存接近500万吨，当前国内油厂大豆库存为491.92万吨（数据截止7月28日当周)，较上月底增加90.25万吨，增幅49.86%，较去年同期减少49.86万吨，减幅9.2%。样本点调整后大豆库存为506.42万吨。分区域来看，除广西和西北地区大豆库存小增以外，其他地区大豆库存均减少，华北和福建地区下降较多，广东地区减少4.6万吨，华北地区减少7.2万吨。虽然当前国内油厂大豆到港处于高位，但是油厂在三、四季度的买船非常慢，为国内四季度和明年一季度的进口大豆到港量埋下隐患，或导致国内进口大豆供应在9月中上旬到达高点后逐渐回落，再次进入去库阶段。
7月油厂月度压榨略高于6月40万吨左右，而下游周度表观消费量在130-140万吨左右，导致豆粕库存连续7周增加，据Mysteel农产品团队统计数据显示，截止7月底（数据截止7月28日当周），国内主要油厂豆粕库存为75.42万吨，较上月底增加5.67万吨，增幅8.13%，较去年同期减少17.74万吨，减幅19.04%。样本点调整后豆粕库存为78.72万吨。分区域来看，山东和华东地区增加较多，华东地区增加了4.5万吨，山东地区增加了3.9万吨。只有西北、华北地区豆粕库存小幅减少，西北地区减少了0.4万吨，华北地区减少0.1万吨。当前开机率仍旧较高，7月123家油厂压榨超900万吨，而下游提货有所减少，豆粕累库趋势明显。
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