7月份全国中小面粉企业平均利润7元/吨，较6月下降79元/吨，较去年下降94元/吨。本月中小制粉企业利润呈现回落态势。中上旬小麦价格震荡调整，企业生产成本居高不下。企业面粉订单稀少，库存压力较大，部分企业下调价格促进走货。副产品价格维持坚挺，但走货平平，维持企业微薄利润。下旬小麦价格震荡上行，面粉、副产品价格继续下跌，企业生产利润难有支撑，企业运营艰难。预计8月份企业利润温和回暖，关注小麦价格及面粉走货情况。
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