一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 均价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3080 | 2960 | 3020 | 0 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3070 | 3040 | 3055 | 0 |
| 二次脱水 | 3250 | 3100 | 3175 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3150 | 3050 | 3100 | 0 | |
| 二次脱水 | 3350 | 3200 | 3275 | 0 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3350 | 3200 | 3275 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3550 | 3450 | 3500 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-81%、60-70目 | 10900 | 10700 | 10800 | -200 |
| 82%-83%、80-100目 | 11600 | 11300 | 11450 | -200 | ||
| 河南 | 78%-81%、60-70目 | 11400 | 10200 | 10800 | -150 | |
| 82%-83%、80-100目 | 11600 | 11200 | 11400 | -200 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3350 | 3300 | 3325 | +10 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3150-3250元/吨，山东市场主流报价3250-3350元/吨，安徽市场主流报价3200-3350元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050-3100元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3150-3300元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价11000-12000元/吨，山东市场主流报价11500-12600元/吨，安徽市场主流报价12000元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格10800-11200元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格11200-11400元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2809元/吨，较上周上涨0.5%，同比下跌9.15%。小麦主流价格稳定，局部偏强调整。基层售粮积极性不高，粮商建库意愿一般，市场观望氛围浓厚。部分企业为了促进上量小幅提价促收，短期内小麦上涨空间有限。预计近期小麦价格延续震荡调整态势，关注天气情况、各地直属库任务完成情况及制粉企业收购上量情况。
玉米淀粉：华北地区:今日华北玉米淀粉价格稳中小涨，近日华北玉米到货量持续减少，玉米价格上涨提振企业挺价积极性;另外据市场反馈，近两日市场成交有所好转，华北玉米淀粉价格小幅上涨。华南地区:港口玉米淀粉吨包价格仍然维持议价成交，下游维持刚需少量采购，短期玉米淀粉价格维持震荡。
四、后市预测
小麦淀粉：目前小麦淀粉替代优势减弱，外加下游需求转弱，厂家订单减少，价格上涨乏力，部分厂家减产对淀粉市场有一定支撑，关注淀粉成交情况，预计短期淀粉价格暂稳运行。
谷朊粉：目前下游需求无明显好转，市场供大于求明显，成交议价空间较大，部分厂家低于成本价出货，外加出口订单减少，利空加持，谷朊粉或仍有下跌可能。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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