小麦淀粉：河南市场主流报价3150-3250元/吨，山东市场主流报价3250-3350元/吨，安徽市场主流报价3200-3400元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050-3100元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3150-3300元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
由于副产品价格持续下跌，目前多数厂家利润触底，小麦淀粉替代优势随玉米淀粉价格下跌减弱，外加食品行业需求平淡，淀粉价格上涨乏力，部分厂家通过减产缓解副产品库存压力，对淀粉市场有一定利好支撑，预计短期小麦淀粉市场暂稳运行。
谷朊粉：河南市场主流报价11000-11500元/吨，山东市场主流报价11500-12600元/吨，安徽市场主流报价11500元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格10600-11200元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格11300-11600元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
目前厂家利润触底，目前价格不稳定，多刚需采购为主，部分厂家低于成本价格清库回笼资金，预计短期价格稳中偏弱运行。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口情况
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