数据来源：钢联数据
本周817小白鸡样本屠宰企业开工率均值在16.63%，较上周下跌0.38个百分点。
本周开工下跌，主要受前期毛鸡出栏量偏紧的影响，毛鸡价格高，导致屠宰成本较高，叠加前段时间集中出货，近期经销商仍有库存，拿货积极性低，屠宰企业出货平平，开工情绪低，间歇性开工下降。
（备注：14家大型屠宰企业主要来自山东6家、河南6家、河北 2 家）
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