一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 均价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3080 | 2960 | 3020 | 0 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3070 | 3040 | 3055 | 0 |
| 二次脱水 | 3250 | 3100 | 3175 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3150 | 3050 | 3100 | 0 | |
| 二次脱水 | 3350 | 3200 | 3275 | 0 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3350 | 3200 | 3275 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3550 | 3450 | 3500 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-81%、60-70目 | 11200 | 10700 | 10950 | 0 |
| 82%-83%、80-100目 | 11800 | 11500 | 11650 | -150 | ||
| 河南 | 78%-81%、60-70目 | 11500 | 10400 | 10950 | 0 | |
| 82%-83%、80-100目 | 11800 | 11400 | 11600 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3350 | 3280 | 3315 | -10 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3150-3250元/吨，山东市场主流报价3250-3350元/吨，安徽市场主流报价3200-3350元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050-3100元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3150-3300元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价11000-12000元/吨，山东市场主流报价11500-12600元/吨，安徽市场主流报价12000元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格10800-11300元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格11600-11800元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2805元/吨，较上周上涨0.47%，同比下跌8.78%。今日小麦市场价格涨跌互现，涨价企业居多。大厂小麦收购价格偏强调整，中小厂按需采购为主；目前面粉需求依旧疲软，短期内小麦价格上涨空间有限。基层农户售粮积极性依旧不高，粮商随收随走为主，市场购销僵持。预计近期小麦行情将持续保持跟随上量而小幅震荡波动的行情，关注市场购销节奏变化情况。
玉米淀粉：华北地区:今日华北玉米淀粉价格继续下探，主流成交价格3270-3320元/吨。今日市场成交较为清淡，个别企业为争取订单，价格下探幅度较大，市场整体呈竞价模式。华南地区:目前港口玉米淀粉吨包自提价格3460元/吨左右，实际成交议价为主，需求方面，果葡糖浆保持增量，造纸需求减弱，预计短期玉米淀粉价格震荡运行。
四、后市预测
小麦淀粉：目前小麦淀粉替代优势减弱，外加下游需求转弱，厂家订单减少，价格上涨乏力，关注淀粉成交情况，预计短期淀粉价格暂稳运行。
谷朊粉：目前厂家价格触底，需求稍有好转，出口情况一般，预计短期价格稳中偏弱运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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